: Måleinstrument
Hvit rund skive som senkes ned i sjøen for å bestemme siktdybden. Man har knuter for hver meter på tauet, og når skiven er så dypt at man ikke kan se den, vet man den eksakte siktdybden. Er det veldig dårlig sikt pga. alger el. må fôringen reduseres eller stoppes helt.
Term
: Bedøvelse uten bevissthetstap
Bedøvelse hvor fisken er rolig, men ikke bevisstløs.
Term
< Fôrflåte
Rommet under siloene, i kjelleren, på fôrflåtene kalles silorom.
Term
< Skjell
På hvert utsett i oppdrettsanlegg taes det skjellprøver av fisken. Disse sendes inn til myndighetene og lagres. Hvis det senere blir fanget rømt oppdrettslaks, kan disse prøvene benyttes til å identifisere kilden.
Term
< Fôrslange
Skjøtestykke for å skjøte sammen to fôrslanger. Det finnes muffer som skrus på, disse var vanlige for en del år siden. De vanligste nå er elektrosveisemuffer. Slangene settes inn i muffen, som kobles til et sveiseapparat, og så sveises slangene sammen.
Term
: Slepetau
Tau eller trosse med haneføtter. Spesialtilpasset for slep av merder. Hovedtauet må gå gjennom merdene som slepes og være festet i begge ender av ringen, for å unngå at denne blir presset oval under sleping.
Term
: Ytterste hudlaget på laks
Slimlaget hos laks består av levende celler, og er laksens beste førstelinjeforsvar mot sykdommer og parasitter.
"Dei fire største fiendane for god fiskehelse er sopp, virus, bakteriar og parasittar. Slim inneheld stoff som er anti parasittisk, anti bakterielt, anti viralt og anti sopp. Difor er eit intakt slimlag avgjerande for god fiskehelse og god fiskevelferd."
Term
< Fôringsanlegg
Slusen er den delen i et fôringsanlegg hvor fôret doseres fra siloen og ut i fôrslangene. Denne er konstruert slik at ikke lufttrykket går opp i siloen.
Term
< Fiskesykdom
Opphavet til et sykdomsutbrudd på et oppdrettsanlegg.
Term
: ferdig smoltifisert unge av laksefisk
Unger av anadrome laksefisk som er klare for utvandring fra ferskvann til saltvann; eller utplassering fra settefiskanlegg til matfiskanlegg i oppdrettssammenheng. Fiskeungene kalle smolt etter at de har gjennomgått smoltifisering; prosessen der fiskekroppen venner seg til et liv i saltvann. I oppdrett blir yngelen normalt smolt våren etter klekking og startfôring, men gjennom "styrt smoltifisering" ved hjelp av manipulering av lysforholdene i anlegget, kan yngelen også bli smolt på høsten. Smolt er sølvblank på buken og blågrønn over ryggen, og har ikke lenger parrens mørke fingermerker på sidene.
Term
< Sortering
Betegnelse på den minste fisken ved sortering.
Term
: Skjøte to tau
En spleis er en skjøt mellom to tau eller vaiere. Alternativt at enden er bøyd tilbake og spleiset inn slik at det dannes et øye. Teknikken er at tauet deles opp og flettes sammen slik at det oppstår tilstrekkelig friksjon til at skjøten eller øyet forblir stabilt og ikke glir. Spleiser vil vanligvis redusere bruddstyrken i tau mindre enn knuter.
Term
: Sikring for uvær
Når det er meldt dårlig vær, går man ekstra runder ute på anleggene og sikrer alt som er løst eller sitter dårlig fast. Meget viktig rutine.
Term
< Sortering
Betegnelse på den største fisken ved sortering.
Term
: Testing av bruddstyrke
Alt av tau, trosser, kjettinger og wirer blir strekktestet. Både som nytt og under resertifisering.
Term
< Strømforsyning
Strømforsyningen fra fôrflåten og ut til merdene går vanligvis via en eller flere strømflåter. Dette er små flåter med påmonterte koblingskap. En tykk kabel med 400V, går fra fôrflåta ut til strømflåta. Derfra fordeles tynnere kabler med 220V ut til merdene.
Term
: Elektrisk strøm
Alle oppdrettsanlegg drives av elektrisk strøm. De forsynes enten av aggregat eller via strømkabel fra land.
Term
< Strømforsyning
Fra fôrflåta og ut til strømflåta og videre til merdene går det strømkabler. På merda står strømskapet, som fordeler strøm ut til f.eks. lys, kamera, loggere osv. Det brukes store mengder strømkabler i næringen.
Term
: Måling av havstrømmer
Strømmåling er det viktigste leddet for å finne gode lokaliteter for oppdrett. Jevn strøm med lite stillstand er et ufravikelig krav for å sikre fisken et godt merdmiljø med nok oksygen. For skjell: sikre nok oksygen og næringstilførsel.
Slike målinger kreves i forbindelse med søknad på nye lokaliteter og lokalitetsklassifisering. For at en strømmåling skal bli godkjent av Fiskeridirektoratet, må strømmåleren ha stått ute sammenhengende i minst én månefase (28 døgn) og på bestemte dyp – avhengig av oppdrettstype.
Term