< Fôrfaktor
Den biologiske fôrfaktoren viser forholdet mellom antall kilo forbrukt fôr og antall kilo tilvekst på fisken. Fôrfaktor 1 betyr da at man får en kilo fisk for en kilo fôr. Den økonomiske fôrfaktoren tar i tillegg hensyn til all fisken som har dødd under produksjonen, og vil da naturligvis bli høyere enn den biologiske.
Term
: slekt av snegler i overordenen Vestigastropoda,...
En slekt av snegler i overordenen Vestigastropoda. De tilhører familie haliotider. Dette er forgjellesnegler med øreformet, lavt hus, stor åpning og en rekke marginale huller, hvor vannet presses ut. Det finnes omkring 50 arter i varme hav. De lever på dyp ned til 10 m, og suger seg fast i underlaget. Den største av artene er Haliotes rufescens, som kalles abalone, og finnes i Californias kystfarvann. Den kan bli 25 cm i bredden. Øresnegl er meget velsmakende, og skallet benyttes til smykker og pyntegjenstander.
Term
: benfiskart i familien ørnefisker
Benfiskart i familien ørnefisker. En sølvblank fisk med store skjell og to sammenvokste ryggfinner; den bakerste er lang. Arten kan bli over 2 meter lang og veie 100 kg. Oppdrettsfisk i mange søreuropeiske land.
Term
: skuffe med kort håndtak for øsing av vann
Skuffe med kort håndtak, tidligere i tre men i dag oftest i plast. Brukes til å lense båt med, men i oppdrettssammenheng brukes øsekar gjerne til håndfôring av fisk.
Term
< Skjell
Østers er en samlebetegnelse på flere forskjellige grupper av muslinger som vokser hovedsakelig i brakk- og saltvann. Det foregår dyrking av østers i poller og grunne områder langs norskekysten, hovedsakelig på sørvestlandet. Dette er den eldste arten i norsk havbruksnæring, og det har vært dyrket østers gjennom hele 1900-tallet. Østersen selges levende og spises gjerne rå.
Term
< Skjelldyrking
Oppdrett av østers er mer arbeidskrevende enn blåskjelldyrking, fordi østersen som regel ikke gyter i norske farvann. Oftest må man derfor importere yngel, som vokser videre i vekstpoller.
Term
: avstengt sjøvannsbasseng for dyrking av østers
Term
: laksefoster med synlige øyne
Laksefoster som har fått synlige øyne; i oppdrett skjer dette etter 25-30 dager i klekkeriet. Rognen med de små, sorte prikkene kalles øyerogn. Fra da av er rognen mer robust og tåler plukking og sortering bedre enn før. Ved mottak av øyerogn til et settefiskanlegg må rognen desinfiseres i en jodløsning, før den legges i klekkeriet.
Term
: Førstehjelpsutstyr
Brukes til å skylle øynene hvis man f.eks. har fått kjemikalier på dem. Væsken oppbevares på spesielle flasker beregnet på øyeskyling. Inneholder 0,9% steril natriumklorid, som tilsvaret øyets egen væske.
Term
< Verneutstyr
Briller eller skjermer i forskjellig form og materiale som skal beskytte brukerens øyne under arbeidsoperasjoner.
Term
< Ferskvannsfisk
Benfiskart i ålfamilien. Den har slangeaktig kropp, noe flattrykt fra side til side i bakkroppen. Rygg-, hale- og gattfinne danner en sammenhengende finnebrem. Huden er tykk og glatt med små skjell. I Japan produseres det store mengder japansk ål (anguilla japonica) i oppdrett, og Danmark har en betydelig produksjon av europeisk ål (anguilla anguilla).
Term
< Verneutstyr
Utstyr som skal beskytte brukerens åndedrettssystem og inngangspartiene til åndedrettssystemet - munn og nese - mot støv, røyk, gasser, damper, aerosoler og biologiske faktorer som bakterier, virus, sopp osv. Beskyttelsen kan for eksempel gis i form av hel- og halvmasker med utskiftbare filtre, filtrerende halvmasker, motorassistert åndedrettsvern eller kompressormasker.
Term
< Merdbasert akvakultur
Nesten all produksjon av matfisk i Norge foregår i åpne merdsystem, det vil si i merder bygget av nøter, slik at det er full gjennomstrømning av vann. Åpne merder er fleksible; de er lette å flytte og tilpasses ulike lokaliteter. Imidlertid går alle avfallsstoffer og medisinrester ut i miljøet i et åpent merdsystem, og fisken er utsatt for lakselus og andre parasitter, samtidig som rømningsrisikoen er større.
Term
: laksens alder ved utsett
Laksens årsklasse betegner hvor gammel den var da den ble satt ut i sjøen; 0-åringer settes ut samme kalenderår som de ble klekket, 1-åringer året etter, og 1 1/2-åringer halvannet år etter klekking.
Term