< Parasitt
Gjellemark (Dactylogyrus) er en gruppe flatormer som lever parasittisk på fisk. I likhet med resten av klassen Monogenea har de kun en enkelt vertsorganisme i hele livssyklusen.
Denne slekten tilhører samme familie som Gyrodactylus hvor man finner bl.a. lakseparasitten Gyrodactylus salaris. I motsetning til Gyrodactylus som ofte setter seg på vertens hud, setter Dactylogyrus seg gjerne i gjellene. Hos fisk som er sterkt infisert, kan man også finne eksemplarer i munnhulen.
Term
< Gjenfangst
Garn som står i beredskap ute på anleggene i tilfelle rømming av laks. Garnene er spesialkonstruert for å kunne settes ut på en hurtig og lettvint måte.
Term
< Gjenfangst
Gjenfangstskjul er skjul laget med tanke på gjenfangst av rensefisk før avlusing, utslakt osv. Noen typer kan kombineres med teiner.
Term
< Gjenfangst
Gjenfangstgarn selges ofte i komplette systemer. Enten i reoler eller containere. Inneholder garn, tau. blåser osv.
Term
< Sentralfôringsanlegg
Meget utbredt sentralfôringsanlegg for oppdrettsnæringen. Opprinnelig produsert av GMT, nå Steinsvik.
Term
: Rekkverk
Handlisten på et oppdrettsanlegg er røret som utgjør selve rekkverket rundt merdene.
Term
< Verneutstyr
Meget viktig verneutstyr, som i de senere år er blitt påbudt i flere havbruksselskaper. Tidligere var påbudet at hjelmen skulle på ved arbeid med kran. Nå skal den bæres hele tiden man er utendørs på oppdrettsanlegget.
Term
: Behandlingstid
Under f.eks. en avlusning, så er holdetiden tida som går fra medikamentet doseres ut til fisken, til behandlingen avsluttes, og fisken kommer i friskt vann.
Term
: Giftgass.
Under enkelte anlegg samler det seg mye avføring og fôrspill. Når denne massen forråtner dannes det giftige gasser, bl.a. hydrogensulfid (H2S). Denne gassen stiger opp mot overflaten i form av bobler. Tidligere var dette et problem, da mange anlegg lå i innestengte viker og fjorder med liten gjennomstrømning. Avfall hopet seg opp på bunnen og giftig gass tok livet av store mengder fisk. H2S kan fremdeles være et problem i enkelte settefiskanlegg. I ekstreme tilfeller kunne man se boblene komme til overflaten.
• Forråtnelse av fisk eller mer riktig: anaerob (uten O2) bakteriell nedbryting av
organisk materiale med svovel tilstede.
• Vanninntak fra meromiktiske innsjøer
• Sulfatreduserende bakterier bruker SO42-
og danner H2S. Kan si at bakteriene
«puster» sulfat ikke O2 og danner hydrogensulfid i stedet for vann som redusert
sluttprodukt
Term
< Smolt
Oppdrettsfisk som settes ut i sjøen på høsten. Fisk settes ut hovedsakelig vår og høst.
Term
< Biomasseramme
En del biomasserammer, særlig litt eldre modeller, blir avlest med en håndterminal. Da må man ut på merdkanten og fysisk koble håndterminalen til biomassemåleren. Noen modeller er også trådløse, men man må være helt i nærheten. Andre ting, f.eks. oksygenmålere kan også ha en håndterminal.
Term
< Fiskehelse
"Immunforsvaret, eller immunsystemet, er en organismes forsvar mot biologiske fremmedlegemer. Alle organismer har en form for immunforsvar, måten det fungerer på kan variere sterkt. For mennesket – og de fleste andre pattedyr – er immunforsvaret delt opp i en ytre og en indre del. Det indre forsvaret deles opp i to deler, det medfødte og det ervervede immunsystemet." Hos oppdrettslaks er immunforsvaret svært viktig. Når så store mengder fisk er samlet på ett sted, er potensiell smittespredning unaturlig høy. Det finnes bl.a. fôrtyper som styrker fiskens immunforsvar.
Term
: Systematisk kontroll med alle aktiviteter i en...
"Internkontroll: systematiske tiltak som skal sikre at virksomhetens aktiviteter planlegges, organiseres, utføres og vedlikeholdes i samsvar med krav fastsatt i eller i medhold av akvakulturlovgivningen."
Fra: Forskrift om internkontroll for å oppfylle akvakulturlovgivningen (IK-Akvakultur)
Term
< Slakteri
Maskin som produserer is. Isen brukes på lakseslakteriene , hvor den legges i kassene med laksen for å holde denne kjølig under transport.
Term
< Fôringsanlegg
Siloen / fôringsanlegget må kalibreres med regelmessige intervaller. Dette er for å sikre at fôringsprogrammet og fôringsanlegget faktisk fôrer ut samme antall kilo i minuttet. I grove trekk gjøres det slik: Velg "Kalibrering" i menyen på fôringsprogrammet. Man får så programmet til å kjøre ut x antall kilo fôr. Fôrdosen må deretter fysisk veies. Resultatet legges inn i fôringsprogrammet, og prosedyren gjentas. Etter noen runder stemmer dosen som regel. Det er meget viktig at mengden fôr som fôringsprogrammet kjører ut, stemmer med den faktiske mengden som går ut. Store avvik resulterer i at tall for tilvekst og utfôring ikke stemmer, samt at man ikke har kontroll på mengde fôr man har på lager.
Term
: Hjelpemiddel for tømming av kar
En heiseanordning som monteres på fôrflåter. Dødfiskkaret heises da i krana, opp fra båten og plasseres på kartipperen. Denne løfter og tipper karet så dødfisken havner i ensilasjekverna. Dette er en mye tryggere måte å tømme kar på enn å tømme de direkte fra krana. Særlig praktisk i dårlig vær.
Term
< Arbeidsbåt
Det er en type båt med to skrog som er forbundet med hverandre gjennom bjelker eller ei plattform. Nesten alle oppdrettsbåter er (pr.2018) av denne typen, særlig pga. stødighet og lastekapasitet.
Term
< Alger
Kiselalger eller diatomeer (Bacillariophyceae) er en klasse av mikroskopiske alger som lever i hav og innsjøer eller i fuktige miljøer på land. Kiselalgene er en av hovedkomponentene i planteplanktonet i norske havområder og i andre hav. Noen arter lever fastsittende på bunnen eller epifyttisk på vannplanter, trestammer og moser. På verdensbasis er det cirka 220 slekter, og omkring 100 000[1] arter er beskrevet (antallet arter er omdiskutert; 10 000–200 000 er nevnt[2]). Cirka 700 av disse lever i norske farvann.
"-Kiselalgen tetter gjellene og ødelegger slimhinnene, og fører til at fisken dør. Oppdrettsfisken er mest utsatt fordi den står innelukket på et lite område, villfisken har muligheten til å komme seg unna algekonsentrasjonene. Tidligere i sommer har det vært mye kiselalger i Hordaland og Sør-Trøndelag, og opp til 20 prosent av laksen har dødd ved anleggene".
Term