< Fiskefôr
Fôr med minst 90% tørrstoff.
Term
< Foredling
Tørrsalting for lang lagring utføres ved at varen legges i et overskudd av tørt salt, f.eks. ved salting av fisk til saltfisk og klippfisk.
Term
< Fôring
Fôring med mindre enn full rasjon.
Term
Å bruke sentralfôringsanlegg som distribuerer fôret under vann er forsøkt for å få fisken til å oppholde seg lavere i vannsøylen og dermed unngå lusepåslag.
Term
Etter bløgging; muskelkramper i fisken bidrar til å drive ut blodet.
Term
< Slakteri
Tank for utblødning av fisk etter bløgging. Tanken er fylt med UV-behandlet vann på mellom 0 og 4 grader som sirkulerer, og fisken ligger der minimum 30 minutter.
Term
: hunnlaks som har gytt
Term
: rist i bunn av klekkebakke eller foran utløp...
En del av klekkebakken; en finperforert rist i bakkens bunn som slipper inn vann fra klekkerennen. På utløpsristen festes substratet. I settefiskanlegget ellers kan "utløpsrist" betegne en rist som hindrer uønskede gjenstander fra avløpsvannet i å gå ut i sjøen/elven.
Term
: rør for utløp av vann fra oppdrettskar
Et rør hvor vannet som har vært gjennom et oppdrettskar, går ut.
Term
: det å sette ut smolt i matfiskanlegg
Et utsett er det å sette ut smolt i et matfiskanlegg, om våren eller høsten.
Term
: å fjerne en del av skjellene på dyrkingstau for...
Innen skjelldyrking: å redusere antall skjell på dyrkingstauene for at det ikke skal bli for høy tetthet og dårlige vekstforhold. Skjellene som tas bort kan settes ut igjen i en strømpe.
Term
< Konsesjon
Særtillatelser som kan tildeles prosjekter innen oppdrett som innebærer betydelig innovasjon og betydelige investeringer. Formålet er å legge til rette for utvikling av teknologi som kan bidra til å løse en eller flere av de miljø- og arealutfordringene som akvakulturnæringen står overfor, for eksempel ved konstruksjon av prototyper og testanlegg, industriell design, utstyrsinstallasjon og fullskala prøveproduksjon.
Term
< Desinfeksjon av vann
UV-bestråling brukes for å desinfisere vann i settefiskanlegget. Det er krav om UV-behandling av alt sjøvann som blir tatt inn i settefiskanlegg, for å redusere nivået av bakterier i vannet.
Term
: knivsnitt for å fjerne tykkfiskbein i hvitfisk
På hvitfisk; et knivsnitt på hver side av tykkfiskbeinrekka for å fjerne tykkfiskbeinet.
Term
: bruk av vaksine som stimulerer fiskens...
Bruk av vaksine som stimulerer immunsystemet slik at fisken blir beskyttet mot den aktuelle sykdommen. All settefisk vaksineres mot de tre vanligste sykdommene; vibriose, kaldtvannsvibriose eller hitrasyke, og furunkulose. Fisken vaksineres normalt når den har nådd 6-8 grams størrelse. Den kan vaksineres med badvaksine, dyppvaksine, stikkvaksine eller ved medisinert fôr.
Term
: innretning som lufter ut gassovermetning i vann
Innretning for å få ut gassovermetning i vannet. En tank som er tett oventil og fylt med plastbrikker for å få stor vannoverflate. Vakuumlufterne monteres litt nedsenket i vann; på toppen av tanken suges det ut luft slik at det dannes et undertrykk inne i tanken tilsvarende ca. 1 meters vannhøyde. Vannet pumpes inn på toppen av lufteren og renner ut i bunnen.
Term
< Pumpe
En pumpetype som bruker vakuum for å frakte vann og fisk.
Term
: ulike former for behandling av vannet i...
Behandling av vannet i settefiskanlegg; særlig aktuelt for gjenbruks- og resirkuleringsanlegg som bruker vannet flere ganger. Vannbehandling kan være lufting av vannet, oksygenering av vannet, filtrering av vannet, og temperering av vannet.
Term
: avdeling i resirkuleringsanlegg hvor vannet...
Settefiskanlegg av typen resirkuleringsanlegg har ofte en egen avdeling for vannbehandling (lufting, oksygenering, filtrering, oppvarming med mer).
Term
: hvor mye vann som går med i...
Hvor mye vann som går med i settefiskproduksjonen per kilo smolt. Gjenbruks- og resirkuleringsanlegg bruker prosessvannet flere ganger og reduserer dermed vannforbruket.
Term