foldetrøye
foldetrøye
Nynorsk
faldetrøye [nn]
føldetrøye - Valdres (Dialekt (DIAL))
< kappetrøye
Trøye med påsydd, foldelagt kappe.
: Gaffel til tilbereding av mat i fonduekjele.
Fonduegafler er lange og smale med to korte tinder. Tindene har ofte mothaker for at bitene skal sitte godt fast når de dyppes i kjelen. Gaflene er laget i metall, men de har som regel et skaft av varmeisolerende materiale. Hver gaffel i et fonduesett har gjerne sin spesielle fargeflekk i enden på skaftet slik at gjestene lettere skal kunne kjenne igjen sin egen gaffel i kjelen.
Forskjærgaffel
Forskjergaffel
Nynorsk
Skinkegaffel (om den korte brede typen med tre tinder)
Steikegaffel
Tranchergaffel
: Gaffel til å holde med når det skjæres med...
Forskjærgafler har gjerne et solid blad av stål med lange, kraftige tinder. mange forskjærgafler har en stopper på baksiden. Stopperen kan svinges ut, og den skal hindre at gaffelen trenger for langt inn i kjøttet. Om forskjærkniv og forskjærgaffel som hører sammen, brukes betegnelsen FORSKJÆRBESTIKK/FORSKJERBESTIKK.
Forskjærkniv
Forskjerkniv
Nynorsk
Steikekniv
Stekekniv
Trancherkninv
: Stor kniv til å skjøre for (skjære opp kjøtt og...
< Vannfall
1) elv som karakteriseres å ligge mellom en foss og et stryk; en elvestrekning der helningen er stor, men ikke tilstrekkelig til å forårsake at vannet faller vertikal
2) en serie av vertikale trinn i kloakk- eller avløpsrør, som avskiller lengder der helningen er normal
< Livplagg [sv]
Frack är benämningen på en rock med baktill hängande skört. Frack började användas på 1700-talet men i Sverige först på 1800-talet. Fracken var i bruk fram till ungefär 1850 då den ersattes av vapenrocken. Fracken var först ett plagg för ryttare, vilket förklarar den kluvna skörten och den livskurna framsidan.[sv]
: Liten kniv til skrelling og deling av frukt.
Bladet på fruktkniver el laget av plett, sølv eller rustfritt stål for at det skal stå seg mot fruktsyre. I moderne bestikk forekommer det at samme modell selges både som fruktkniv og barnekniv.
: Stativ til å sette fram fruktkniver i.
: Spiseredskap med kombinert gaffel og kniv for...
Gaffelkniver har en riflet knivsegg på den ene siden av bladet, og de har et kort, kraftig skaft som er lett å gripe om.
: Liten skje til å spise grapefrukt med.
Grapefruktskjeer har en riflet skjærekant rundt enden av bladet til å skjære fruktkjøttet løs fra skallet med. Formen er lik skjekniver, men grapefruktskjeer er mindre og de har et tynnere skaft.
< Uniformstillbehör [sv]
Halsduk härrör med nuvarande användning från mitten av 1600-talet, då den manliga dräkten började bäras öppen vid halsen, till en början med spetsprydda ändar. Under karolinsk tid bars vanligen i det militära svart halsduk, ofta tillsammans med vita. Särskilt under 1700-talet användes krås, en veckad, vid halsen fäst remsa, ofta med spets.
Slips är ett smalt band av tyg knutet runt skjortkragen som bärs till kavaj eller kostym tillsammans med skjorta. Slipsen är en typ av kravatt, liksom flugan, som anses ha samma ursprung. I grunden handlar det om en rosett att hålla ihop kragöppningen med, men den har egentligen ingenting med skydd mot väder och vind att göra.[sv]
< hette
Hette med skulderslag, ytterplagg.
< Huvudbonad [sv]
Hjälm, kallades i äldre tid vid infanteriet för stormhatt, en rest av den gamla rustningen. Togs ur bruk under loppet av 1600-talet, dock vid olika tidpunkter för de skilda truppslagen och kategorierna inom dessa. Uppträder åter i slutet av 1700-talet med början vid lätta förband, vilka förses med ett slags lädermössa med metallkam. Olika former prövas både vid infanteriet och kavalleriet, och omkring år 1800 är de tre huvudtyper utvecklade vilka blir förebilder för senare hjälmar. Ursprungliga benämningar på dessa hjälmar är casque eller kask, casquet eller kaskett, mera sällan hjälm. Materialet var läder eller metall. Efter Napoleonkrigen användes hjälm vanligen endast av kavalleriet. På 1840-talet kommer en ny hjälmtyp, den preussiska kasken, pickelhuvan. Denna framställdes både av läder och metall och bars vid de olika truppslagen. Under första världskriget konstruerades stålhjälmar som skydd för soldaterna mot sprängstycken vid skyttegravsstriderna. Ursprungligen användes endast tre modeller, men under mellankrigstiden framställdes även andra typer. Efter andra världskriget dominerar den amerikanska modellen.[sv]
: Gaffel til å plukke ut kjøtt av hummer og andre...
Hummergafler er lange og smale. De har to korte tinder i den ene enden, og en del har et smalt skjebladi den andre. Skjebladet brukes til å skrape skallet rent med og til å spise med. Hummergafler er stive, slik at de også kan brukes til å brekke opp skallet.
< hatt
Hatt med høy, sylinderformet pull.
: Klype til servering av isbiter.
Isklyper har samme form som sukkerklyper, men de er større.
Iskniv
Iskniv
Nynorsk
Isspade
Kakekniv
Kakespade
Paikniv
Paispade
: Stor kniv til oppdeling og servering av kake,...
Iskniver har et stort, lansettformet blad og gjerne riflet eller takket egg.
: Liten skje til å spise dessertis med.
Isskjeer er mindre en dessertskjeer, og de har gjerne et mer avrundet blad. Isskjeer har størrelse som mange barneskjeer og i moderne bestikk hender det at samme modell selges både som barneskje og isskje.