Forskjærkniv

Andre språk: Forskjerkniv (nynorsk)

Nomenklatur for spise- og serveringsbestikk (Norsk Folkemuseum)

Ansvarlig forvalter
Norsk Folkemuseum (NF - Museum) forvalter informasjonen på denne siden
Sist lagret
19.03.2024 20:24:14
Publisert
Status

URI
http://kulturnav.org/99d28b34-1df8-49c9-a2f8-f98c91f46ea5 | RDF/XML | JSON-LD
Betegnelse
Forskjærkniv
Bokmål

Forskjerkniv
Nynorsk

Alternativ betegnelse
Steikekniv
Bokmål

Stekekniv
Bokmål

Trancherkninv
Bokmål

Definisjon
Stor kniv til å skjøre for (skjære opp kjøtt og lignende) med ved bordet. Forskjærkniven har et langt, spisst blad med skarp egg. Den brukes sammen med forskjærgaffel. og om deler som hører sammen brukes betegnelsen FORSKJÆRBESTIKK/FORSKJERBESTIKK.
Bokmål

Relatert term
-Linktekst
Østby, Jon Birger (1983). Nomenklatur for spise- og serveringsbestikk. Oslo: Norske kunst- og kulturhistoriske museer.
Bokmål
Ingen treff.
Uuid
99d28b34-1df8-49c9-a2f8-f98c91f46ea5
ACL (rettigheter)
86c1c845-2e72-4f3e-a3b1-816b87c246f0_SHARED
Status
Publisert
Status Lagret av Tidspunkt
Publisert Alexander Lindbäck (Norsk Folkemuseum) 16.01.2019 11:54:50
Ny Jon Birger Østby 16.10.2018 10:45:35

Plassholdere
Nei
Opprettet av
Jon Birger Østby 16.10.2018 10:45:35
Bidrag fra
Godkjente forslag
Benyttes av (Primus/Digitalt Museum)
Deles i mapper
Opprettet av
Opprettet
16.10.2018 10:45:35
Sist lagret av
root
Sist lagret
19.03.2024 20:24:14
Statusendring
Status Lagret av Tidspunkt
Publisert Alexander Lindbäck (Norsk Folkemuseum) 16.01.2019 11:54:50
Ny Jon Birger Østby 16.10.2018 10:45:35