: vann med en pH-verdi over 7,0
: den kvantitative kapasiteten til vannholdige...
< Kjemisk parameter
Alkalitet skyldes primært innholdet av hydrogenkarbonater, karbonater og hydroksider, og bestemmes ved titrering med en standardoppløsning av en syre - vanligvis saltsyre- til en bestemt pH-verdi. Titrering til pH 8.3 (fenolftalein-alkalitet, p-alkalitet) gir summen av karbonater og hydroksider, mens titrering til 4-5 (metylorange-alkalitet, m-alkalitet) gir total alkalitet. Differansen mellom m- og p-alkalitet uttrykker innholdet av hydrogenkarbonater, og omregnes ofte til hydrogenkarbonathårdhet. Enhet: ml 0.1 N HCI/I eller mekv/I.
< Nytelsesmidler (B.VIII.14)
< Drikker (272)
...alkoholholdige drikker, f.eks. øl, vin, brennevin, produksjon i husholdet, drikkeskikker.
< Drikker, nytelsesmidler og legemidler (270)
...de forskjellige typer av alkoholholdige drikker som brukes (f.eks. øl, vin, brennevin); fremstillingsmetoder (f.eks. brygging, brennevinsbrenning, vinlegging); utstyr for fremstilling (f.eks. brennevinsapparater, gjæringskar, vinanker); forbruk (f.eks. brukere, mengder, anledninger); drikkeskikker; alkoholtrang; utbredelse og omfang av drukkenskap og atferd under påvirkning av alkohol; overtro, skikk og bruk knyttet til alkoholholdige drikker; samfunnskontroll og lovgivning; etc. MERK: Det henvises til kategori 272.5. For produksjon av drikker for salg, se 274. Se også: Industriell fremstilling av alkoholholdige drikker 274. Kar og beholdere 415. Straffebestemmelser for drukkenskap 689. Alkoholisme 733. Religiøse orgier 786.
< Sosiale problemer (730)
...omfanget av overdrevet eller stadig bruk av alkohol eller narkotika; sosiale problemer som følger av dette (f.eks. fattigdom, forbrytelser, oppløste hjem); omsorg for og behandling av alkoholikere og narkomane (f.eks. neglisjering, forsøk på måtehold og avvenning); spesialinstitusjoner for behandling og avvenning av alkoholikere og narkomane; avholdsbevegelser; etc. Se også: Psykiatriske sider ved alkoholisme og narkomani 158. Bruk av alkoholholdige drikker og narkotika 27. Organiserte laster 548. Politiske bevegelser 668. Hjelp til stønadstrengende 736. Sykdom 75.
< Underhållning och sammankomster (13) [sv]