Dødsstivhet

Havbruk - terminologi (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))

Beskrivelse
Stivhet og fasthet i all muskulatur, inntrer gradvis etter døden. For oppdrettsfisk kan dødsstivheten inntre raskere dersom fisken har hatt høyt stressnivå før slakt. Fjerning av tykkbein i fisken og annen prosessering må skje før dødsstivheten setter inn (pre-rigor prosessering) eller etter at den har avtatt (post-rigor prosessering).
Datasett
Havbruk - terminologi (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) forvalter informasjonen på denne siden
Sist lagret
19.03.2024 20:21:42
Publisert
Status
URI
http://kulturnav.org/83d15e10-74d3-4d44-88d5-0fbf1fe683ee | RDF/XML | JSON-LD
Betegnelse
Dødsstivhet
Bokmål
Alternativ betegnelse
Likstivhet
Bokmål
Rigor mortis
Bokmål
Beskrivelse
Stivhet og fasthet i all muskulatur, inntrer gradvis etter døden. For oppdrettsfisk kan dødsstivheten inntre raskere dersom fisken har hatt høyt stressnivå før slakt. Fjerning av tykkbein i fisken og annen prosessering må skje før dødsstivheten setter inn (pre-rigor prosessering) eller etter at den har avtatt (post-rigor prosessering).
Bokmål
Definisjon
stivhet og fasthet i muskulaturen som inntrer gradvis etter døden
Bokmål
Relatert term
Post-rigor
Bokmål
Post-rigor prosessering
Bokmål
Pre-rigor
Bokmål
Pre-rigor prosessering
Bokmål
Rigor-utvikling
Bokmål
Referanse
Rognum, Torleiv Ole. (2009, 13. februar). Dødsstivhet. I Store medisinske leksikon. Hentet 6. september 2016 fra https://sml.snl.no/d%C3%B8dsstivhet.
Bokmål
Lenker fra KulturNav (5)
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum)
Opprettet av
Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) 24.08.2016 09:29:04
Bidrag fra
root 19.03.2024 20:21:42
Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) 15.11.2016 08:50:53
Godkjente forslag
Benyttes av (Primus/Digitalt Museum)
Benyttes av (abonnement)
KulturIT Betegnelser (KulturIT AS)
Ringve Musikkmuseum (Museum) Havbruk MiST (Ringve Musikkmuseum)
Deles i mapper
Opprettet av
Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))
Opprettet
24.08.2016 09:29:04
Sist lagret av
root
Sist lagret
19.03.2024 20:21:42
Statusendring
Status Lagret av Tidspunkt
Publisert Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) 06.09.2016 09:47:38
Ny Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) 24.08.2016 09:29:04
Tidligere lagret
Erstatt Lagret Lagret av
15.11.2016 08:53:22 15.11.2016 08:50:53 Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))
15.11.2016 08:53:22 15.11.2016 08:53:22 Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))
15.11.2016 08:50:53 06.09.2016 09:47:38 Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))
06.09.2016 09:47:38 24.08.2016 09:29:04 Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))