Peter Feodor Colbjørnsen Herfort (født 4. november 1820 i Vestby, død 11. juni 1904 på Alvøen ved Bergen) var fotograf. Han ble senere bokholder og kontorist.
Han var sønn av tollbetjent Just Gude Herfort (1780-1869) og Magdalene Tyrholm (1786-1870). Etter utenlandsopphold var han noen år ansatt i Alvøen. 23. mai 1863 averterte han i Bergens Adressecontoirs Efterretninger at: «Fedor Herfort har aabnet sit photographiske Atelier i Munkebæksmuget». Han averterte igjen 26. september, men det kan ikke ha gått særlig godt, for det ble avertert til leie av hans far i 1864, og etter dette ser det ut som om han forsøkte seg som bokhandler, muligens drev han også leiebibliotek sammen med moren. Etter dennes død i 1870 flyttet han til Alvøen, hvor han ofret seg for stedets boksamling og musikken.