: markedsføring og fysisk transport av fisk og...
Distribusjon betyr fordeling eller utdeling. Innenfor økonomisk virksomhet brukes distribusjon om det opplegget en bedrift har med hensyn til å planlegge, utføre og kontrollere formidling og transport av produkter til sine kunder. Distribusjonen faller i to deler: markedsføring (handel) og fysisk transport.
Term
< Parasittær sykdom
Dreiesyke hos fisk forårsakes av parasitten Myxobolus cerebralis. Sykdommen, som har fått sitt navn etter de karakteristiske unormale svømmebevegelser som fisken har i et visst stadium, forekommer i første rekke hos regnbueørret- og bekkerøyeyngel som oppdrettes i jorddammer, men er også beskrevet fra andre laksefisk. Disse viser ikke nødvendigvis kliniske symptomer. Parasitten setter seg fortrinnsvis fast i bruskvevet i hodet og virvelsøylen. De første symptomer er vanligvis mørkpigmentering av halepartiet fra 26. halevirvel og bakover. Etter hvert oppstår det karakteristiske dreiebevegelser; det ser ut som om fisken jager sin egen hale. Dødeligheten kan være stor i dette stadiet.
Term
: tap av vekt i fisk grunnet væsketap under lagring
Tap av vekt ettersom hel eller filetert fisk mister væske under lagring. Pre-rigor-filet har høyere drypptap enn post-rigor-filet.
Term
: kontroll av notpose, forankringskomponenter,...
Term
< Vaksinering
En form for vaksinering av oppdrettsfisk der fisken dyppes i en vaksineblanding (1 del vaksine til 10 deler vann) i 30 sekunder. Vaksinekomponentene trenger inn gjennom fiskens hud og tas opp over gjellene.
Term
Skal slettes, dobbeltoppføring med Yngelsamler
Term
: prosesser knyttet til håndtering av fisk som...
Term
< Dødfiskhåndtering
Håv for å samle opp dødfisk fra merd (matfiskanlegg) eller kar (settefiskanlegg). Betegnelsen kan også brukes synonymt med dødfisksamler om en kurv, trakt eller not i bunnen av merden der død fisk samles opp for senere å heises til overflaten.
Term
< Dødfiskhåndtering
Kvern for å male opp dødfisk før ensilasje.
Term
< Dødfiskhåndtering
Tett tank som brukes til å oppbevare fjernet dødfisk frem til den fraktes til fôrflåten og ensileres.
Term
< Rogn
Døde rognkorn blir hvite som følge av at plommesekkmassen koagulerer.
Term
: stivhet og fasthet i muskulaturen som inntrer...
Stivhet og fasthet i all muskulatur, inntrer gradvis etter døden. For oppdrettsfisk kan dødsstivheten inntre raskere dersom fisken har hatt høyt stressnivå før slakt. Fjerning av tykkbein i fisken og annen prosessering må skje før dødsstivheten setter inn (pre-rigor prosessering) eller etter at den har avtatt (post-rigor prosessering).
Term
< Trimmingsgrad
Fineste trimmingsgrad av filet.
Term
: maskin for utsortering av døde rognkorn
Maskin for optisk gjenkjenning og utsortering av døde (hvite) rognkorn på øyerognstadiet.
Term
< Virussykdom
Fiskesykdom, forekommer fortrinnsvis i den kalde årstiden og er blant annet karakterisert ved svullen lever og nyre, samt tallrike blødninger i forskjellige organer og vev.
Term
: anlegg for mottak, rengjøring og pakking av...
Landbasert eller flytende anlegg for mottak, kondisjonering, spyling, rengjøring, sortering og innpakking av skjell, pigghuder og snegler som er egnet til konsum.
Term
< Akvakultur
Ekstensive former for havbruk har man når organismene etter klekking settes ut for å leve relativt spredt og ernære seg av den naturlige næringen som finnes på en lokalitet. Lokaliteten kan påvirkes med sikte på større avkastning, gjennom gjødsling for økt primærproduksjon, eller utplassering av kunstige rev og såkalte fiskehus. Fasen mellom utsetting og gjenfangst kalles fjord- eller havbeite, alt etter som det er tale om arter som holder seg innen et begrenset område, eller som vandrer over store avstander.
Term
: prosess for plastisk formgivning av materialer...
Prosess for plastisk formgivning av materialer til stenger, tråd, bånd, folier, rør, slanger og andre profiler. I en ekstruder blir materialet i kald eller oppvarmet tilstand presset ut gjennom en dyse som gir produktet ønsket form. Ekstrudering brukes i framstilling av fiskefôr.
Term