: Arbeid utført av dykkere
Samlebegrep for forskjellige tjenester ovenfor havbruksnæringen, utført av dykkere.
Term
: Navigasjonsmetode
Dynamisk posisjonering (vanligvis bare benevnt DP) er i utgangspunktet en metode for å holde skip og halvt nedsenkbare plattformer i samme posisjon over havbunnen uten bruk av anker, men ved hjelp av fartøyets egne propeller. Dynamisk posisjonering krever en egen datamaskin som samler data om bølgenes virkning på skroget, om vind, hvilken retning fartøyet peker i, og nåværende posisjon. Datamaskinen sender så kommandosignaler til fartøyets propeller, ror og thrustere. Det brukes svært avansert kybernetikk for å forutsi endringer før de faktisk skjer for å forhåndskompensere for endringer i miljøet rundt fartøyet for å sikre en rolig operasjon. Det er en krevende jobb å regulere inn skroget og propellene, og gjøres denne innfasingen dårlig vil fartøyet ikke holde posisjonen.
I oppdrettsnæringen brukes dette systemet særlig på fôrbåter. De kan da bare ligge inntil fôrflåtene uten å måtte fortøye.
Term
< Vaksinering
En form for vaksinering av oppdrettsfisk der fisken dyppes i en vaksineblanding (1 del vaksine til 10 deler vann) i 30 sekunder. Vaksinekomponentene trenger inn gjennom fiskens hud og tas opp over gjellene.
Term
Skal slettes, dobbeltoppføring med Yngelsamler
Term
: Fisk som dør i settefisk- eller matfiskanlegget
Fisk i oppdrettsanlegg som dør og faller til bunn i karet eller merden. Dødfisk i matfiskanlegg bør fjernes daglig med håv, ved hjelp av dødfisksamler eller av dykkere, før den syrekonserveres.
Term
: Fett fra død fisk
Dødfisk som blir liggende i merdene over tid går i forråtnelse. Fettet flyter opp og blir liggende på vannoverflaten. Først som en tynn film, deretter som tykke flak. Fettet er illeluktene og fult av smittestoffer.
Term
: Flåte
Flåte med tanker for oppbevaring av ensilasje. Ved stor dødelighet kan flåten taues fra merd til merd. En slik flåte kan ta mange ganger så mye ensilasje som en tank på en vanlig fôrflåte. Alternativt navn er ensilasjeflåte.
Term
: prosesser knyttet til håndtering av fisk som...
Term
< Dødfiskhåndtering
Håv for å samle opp dødfisk fra merd (matfiskanlegg) eller kar (settefiskanlegg). Betegnelsen kan også brukes synonymt med dødfisksamler om en kurv, trakt eller not i bunnen av merden der død fisk samles opp for senere å heises til overflaten.
Term
: Beholder for dødfisk
Større beholder for oppsamling av dødfisk. Den er ofte konstruert med en form for luke, så den er lett å tømme i dødfisk-kverna.
Term
< Dødfiskhåndtering
Kvern for å male opp dødfisk før ensilasje.
Term
< Dødfiskhåndtering
Kurv, trakt eller not i bunnen av merden, der død fisk samles opp. Ved hjelp av et heisesystem trekkes kurven opp for tømming, eller innholdet pumpes opp ved hjelp av trykkluft. Dødfisksamleren bør ha en fluktåpning for rensefisk.
Term
< Dødfiskhåndtering
Tett tank som brukes til å oppbevare fjernet dødfisk frem til den fraktes til fôrflåten og ensileres.
Term
Ulike innretninger utformet for å fjerne død fisk fra produksjonsenheten (merden), for eksempel dødfisksamler (LiftUp).
Term
< Rogn
Døde rognkorn blir hvite som følge av at plommesekkmassen koagulerer.
Term
: stivhet og fasthet i muskulaturen som inntrer...
Stivhet og fasthet i all muskulatur, inntrer gradvis etter døden. For oppdrettsfisk kan dødsstivheten inntre raskere dersom fisken har hatt høyt stressnivå før slakt. Fjerning av tykkbein i fisken og annen prosessering må skje før dødsstivheten setter inn (pre-rigor prosessering) eller etter at den har avtatt (post-rigor prosessering).
Term
: antall døgn ganget med vannets...
Antall døgn ganget med vannets gjennomsnittstemperatur for døgnet, brukes for å måle utviklingen av rogn og for å avgjøre når yngel er startfôringsklar. Omlag 220 døgngrader etter befruktning blir rognen til øyerogn, etter omlag 500 døgngrader klekker rognen, og 300 døgngrader etter klekking er plommesekkyngelen klar for å begynne å ta til seg føde.
Term
< Trimmingsgrad
Fineste trimmingsgrad av filet.
Term