< Fôringsanlegg
Slusen er den delen i et fôringsanlegg hvor fôret doseres fra siloen og ut i fôrslangene. Denne er konstruert slik at ikke lufttrykket går opp i siloen.
Term
< Fiskesykdom
Opphavet til et sykdomsutbrudd på et oppdrettsanlegg.
Term
: ferdig smoltifisert unge av laksefisk
Unger av anadrome laksefisk som er klare for utvandring fra ferskvann til saltvann; eller utplassering fra settefiskanlegg til matfiskanlegg i oppdrettssammenheng. Fiskeungene kalle smolt etter at de har gjennomgått smoltifisering; prosessen der fiskekroppen venner seg til et liv i saltvann. I oppdrett blir yngelen normalt smolt våren etter klekking og startfôring, men gjennom "styrt smoltifisering" ved hjelp av manipulering av lysforholdene i anlegget, kan yngelen også bli smolt på høsten. Smolt er sølvblank på buken og blågrønn over ryggen, og har ikke lenger parrens mørke fingermerker på sidene.
Term
< Sortering
Betegnelse på den minste fisken ved sortering.
Term
: Skjøte to tau
En spleis er en skjøt mellom to tau eller vaiere. Alternativt at enden er bøyd tilbake og spleiset inn slik at det dannes et øye. Teknikken er at tauet deles opp og flettes sammen slik at det oppstår tilstrekkelig friksjon til at skjøten eller øyet forblir stabilt og ikke glir. Spleiser vil vanligvis redusere bruddstyrken i tau mindre enn knuter.
Term
: Sikring for uvær
Når det er meldt dårlig vær, går man ekstra runder ute på anleggene og sikrer alt som er løst eller sitter dårlig fast. Meget viktig rutine.
Term
< Sortering
Betegnelse på den største fisken ved sortering.
Term
: Testing av bruddstyrke
Alt av tau, trosser, kjettinger og wirer blir strekktestet. Både som nytt og under resertifisering.
Term
< Strømforsyning
Strømforsyningen fra fôrflåten og ut til merdene går vanligvis via en eller flere strømflåter. Dette er små flåter med påmonterte koblingskap. En tykk kabel med 400V, går fra fôrflåta ut til strømflåta. Derfra fordeles tynnere kabler med 220V ut til merdene.
Term
: Elektrisk strøm
Alle oppdrettsanlegg drives av elektrisk strøm. De forsynes enten av aggregat eller via strømkabel fra land.
Term
< Strømforsyning
Fra fôrflåta og ut til strømflåta og videre til merdene går det strømkabler. På merda står strømskapet, som fordeler strøm ut til f.eks. lys, kamera, loggere osv. Det brukes store mengder strømkabler i næringen.
Term
: Måling av havstrømmer
Strømmåling er det viktigste leddet for å finne gode lokaliteter for oppdrett. Jevn strøm med lite stillstand er et ufravikelig krav for å sikre fisken et godt merdmiljø med nok oksygen. For skjell: sikre nok oksygen og næringstilførsel.
Slike målinger kreves i forbindelse med søknad på nye lokaliteter og lokalitetsklassifisering. For at en strømmåling skal bli godkjent av Fiskeridirektoratet, må strømmåleren ha stått ute sammenhengende i minst én månefase (28 døgn) og på bestemte dyp – avhengig av oppdrettstype.
Term
< Strømforsyning
På hver merd står det et strømskap. Strømkabelen til merda går inn i skapet. Der er det sikringer og strømmen fordeles til lys, kamera, loggere og evt. annet elektrisk utstyr som er montert på merda. I skapet kommer det 400V inn, og går 220V ut.
Term
< Sulting
Antall dager uten fôring. Det kan være sultedager pga. tekniske problemer, fôrmangel eller forberedelser til slakting.
Term
< Maursyre
Pumpe som doserer maursyre i dødfiskkverna og ensilasjetanken.
Term
: Kar for lustelling
Dette er et spesialtilpasset kar for bedøvelse av fisk, telling av lus og oppvåkningsrom. Karet kan også brukes til diverse prøver.
Term
< Notpose
"Telne, tenel, tindel, tau til forsterkning langs kantene av fiskegarn og not, i overkanten (flå) forsynt med flytere, i underkanten (grunn) med søkker. Tjener til å holde redskapet loddrett i sjøen."
Term
: Dyp fjord med trangt og grunt innløp
En terskelfjord er en fjordarm med trangt eller grunt innløp fra sjøen og dermed begrenset utskiftning av vann. Terskelen er vanligvis laget av en endemorene fra isbreen som gravde ut fjordarmen. Flere lengre fjorder har et antall terskler, med relativt dype partier imellom. Oppdrett i slike fjorder kan være en utfordring pga. at avfall synker ned på bunnen og hoper seg opp pga. dårlig vannutskiftning.
Term
: Sende signaler uten kabel
På et oppdrettsanlegg er det mange kameraer, sensorer og andre instrumenter. Før måtte man ha kabler til alle disse, nå sendes signalene trådløst mellom merd og flåte.
Term
< Lining
Når man liner opp en not henges den på kroker på rekkestøttene. Den henger da i mange lag, slik at alt linet er oppe av vannet. Før i tiden gjorde de dette regelmessig for å tørke nøtene, og dermed ta livet av groe som begynte å vokse på nøtene. Derfra henger uttrykket "tørk" igjen. Ett "tørk" er da én runde med notlin som er hengt opp.
Term