Ivar Olsen Hoff (født 18. april 1872 i Rødøy, død 21. november 1958) var gårdbruker og fotograf.
Han var muligens utdannet som fotograf i Bodø. Drev som fotograf i Hattfjelldal. Ca. 1898 reiste han til Nord-Rana, hvor han også virket som fotograf. I 1909 sluttet han som fotograf, flyttet til Brattlandshaugen nord for Ranafjorden og begynte som gårdbruker. Han signerte sine bilder: I. Hoff, Hatfjelddal. Bilder i NBO og VSB. Bror til Helge Olsen Hoff, som også var fotograf.
Hoff ble i 1899 gift med Olga Marie Nilsdatter, datter av Nils Hagerup Johansen.