Andre språk: Åbergs Bageri (svensk)
Åbergs bageri grundades troligen redan 1817 av dalkarlen Tale Hans Nilsson, som kom gående till Uppsala 1802 från Åberga by i Orsa socken i Dalarna. Namnet Åberg, efter Åberga by, antogs senare.
I Uppsala lärde sig Hans Nilsson bagaryrket och 1817 blev han bagarmästare och borgare i Uppsala. Här köpte han gårdarna nr 11 och 12 i kv. Kornhuset på Övre Slottsgatan 12 (mellan Gropgränd och Åsgränd), dit han också förlade sitt bageri.
Hans Nilsson-Åberg avled 1834, då 49 år gammal och lämnade sin hustru ensam med två små barn. Hustrun, Brita Johanna Norström, bördig från Almunge, drev bagerirörelsen vidare i 13 år.
År 1847 övertog Carl Åberg (1826-1913), yngste son till Tale och hans hustru, bagerirörelsen. Han var då 21 år gammal. Carl byggde upp sitt bageri till en för sin tid stor industri i staden och han var synnerligen aktiv i tillkomsten av AB Uppsala Ångkvarn, AB Uppsala Valskvarn, Fabriks AB Osmunds och andra industriföretag. Han drev också en omfattande gross- och spannmålshandel, han var ledamot av den första stadsfullmäktigeförsamlingen 1863, han var ledamot av drätselkammaren m.m.
Med tiden övergick han till handel med spannmål och andra jordbruksprodukter och arrenderade ut bageriet till Matthias Dubois.
Bagerirörelsen flyttades 1888 till nya och större lokaler på Svartbäcksgatan 38-40 (i hörnet med Fabriksgatan) på mark som tidigare kallades Badhusparken och som senare lades samman med kv. Heimdal.
Carls yngste son Edvard tog undan för undan över för att 1895 bli såväl borgare som bagarmästare. Carl Åberg avled 1913. Edvard valde att 1917 avveckla den anrika bagerirörelsen för att i stället tillsammans med Gustaf Rose satsa sina resurser på tillverkning av glasögon och kikare.
Status | Lagret av | Tidspunkt |
---|---|---|
Publisert | Ulf Bodin (KulturIT) | 05.12.2023 14:08:03 |
Godkjent | Ulf Bodin (KulturIT) | 05.12.2023 14:07:59 |
Til vurdering | Ulf Bodin (KulturIT) | 05.12.2023 14:07:54 |
Ny | Ulf Bodin (KulturIT) | 04.11.2023 20:47:56 |
Status | Lagret av | Tidspunkt |
---|---|---|
Publisert | Ulf Bodin (KulturIT) | 05.12.2023 14:08:03 |
Godkjent | Ulf Bodin (KulturIT) | 05.12.2023 14:07:59 |
Til vurdering | Ulf Bodin (KulturIT) | 05.12.2023 14:07:54 |
Ny | Ulf Bodin (KulturIT) | 04.11.2023 20:47:56 |