Beskrivelse
Prosess som følger etter at et dyr er blitt avlivet og har som hensikt å produsere mat til folk. Slakting av fisk skal skje på en hygienisk måte som sikrer at maten er trygg å spise. Fisken skal dessuten beskyttes mot fare for unødig stress, smerte og lidelse, og skal avlives så raskt som mulig etter at den har ankommet slakteriet. Fisken skal bedøves før den avlives. Slag mot hodet eller elektrisk strøm gir best velferd for fisken; det er ikke lenger tillatt å bruke CO2.
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) forvalter informasjonen på denne siden
Lisens
Public Domain-Merket (PDM)
gjelder informasjonen på denne siden
Sist lagret
19.03.2024 20:22:22
Publisert
Status
Betegnelse
Slakting
Bokmål
Beskrivelse
Prosess som følger etter at et dyr er blitt avlivet og har som hensikt å produsere mat til folk. Slakting av fisk skal skje på en hygienisk måte som sikrer at maten er trygg å spise. Fisken skal dessuten beskyttes mot fare for unødig stress, smerte og lidelse, og skal avlives så raskt som mulig etter at den har ankommet slakteriet. Fisken skal bedøves før den avlives. Slag mot hodet eller elektrisk strøm gir best velferd for fisken; det er ikke lenger tillatt å bruke CO2.
Bokmål
Definisjon
prosessen før, under og etter avlivning av fisken
Bokmål
Underordnet term
Relatert term
Webreferanse
Uuid
38f57594-7800-4c0b-b760-c89bc017c308
ACL (rettigheter)
d7fea556-d617-4386-a12f-fadd3b4baf45_SHARED
Status
Publisert
| Status | Lagret av | Tidspunkt |
|---|---|---|
| Publisert | Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) | 24.08.2016 08:51:03 |
| Ny | Ulf Bodin (KulturIT) | 10.08.2016 09:32:25 |
Datasett
Plassholdere
Nei
Ansvarlig forvalter
Opprettet av
54c76456-a1e5-4c13-817e-6c35281b0196
22.06.2016 13:20:06
Bidrag fra
| root | 19.03.2024 20:22:22 | |
| Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) | Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) | 15.11.2016 13:14:56 |
| Ulf Bodin (KulturIT) | KulturIT | 10.08.2016 09:32:25 |
Godkjente forslag
Benyttes av (Primus/Digitalt Museum)
Benyttes av (abonnement)
Deles i mapper
Opprettet av
54c76456-a1e5-4c13-817e-6c35281b0196
Opprettet
22.06.2016 13:20:06
Sist lagret av
root
Sist lagret
19.03.2024 20:22:22
Statusendring
| Status | Lagret av | Tidspunkt |
|---|---|---|
| Publisert | Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) | 24.08.2016 08:51:03 |
| Ny | Ulf Bodin (KulturIT) | 10.08.2016 09:32:25 |
Tidligere lagret
| Erstatt | Lagret | Lagret av |
|---|---|---|
| 29.11.2016 10:49:17 | 15.11.2016 13:14:56 | Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) |
| 29.11.2016 10:49:17 | 29.11.2016 10:49:17 | Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) |
| 15.11.2016 13:14:56 | 30.09.2016 12:07:11 | Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) |
| 30.09.2016 12:07:11 | 24.08.2016 08:52:58 | Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) |
| 24.08.2016 08:52:58 | 24.08.2016 08:51:03 | Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) |
| 24.08.2016 08:51:03 | 10.08.2016 09:32:25 | Ulf Bodin (KulturIT) |
I arbeid...