Beskrivelse
Nedkjøling av fisken etter slakt, for eksempel ved hjelp av nedkjølt sjøvann (RSW) eller is.
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) forvalter informasjonen på denne siden
Sist lagret
19.03.2024 20:21:43
Publisert
Status

URI
http://kulturnav.org/d6da5169-f2b1-4ef0-8a99-0db04812346b | RDF/XML | JSON-LD
Betegnelse
Etterkjøling
Bokmål

Beskrivelse
Nedkjøling av fisken etter slakt, for eksempel ved hjelp av nedkjølt sjøvann (RSW) eller is.
Bokmål

Definisjon
nedkjøling av fisk etter slakt
Bokmål

Relatert term
Bokmål


Bokmål
Opprettet
24.08.2016 08:51:49
Sist lagret av
root
Sist lagret
19.03.2024 20:21:43
Statusendring
Status Lagret av Tidspunkt
Publisert Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) 15.11.2016 09:53:26
Ny Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) 24.08.2016 08:51:49