Ellen Karin Mæhlum (født 31. mai 1957 i Lena) er en norsk billedkunstner som bor og arbeider i Oslo. Hun jobber primært med grafikk og har et eget grafikkverksted i Oslo.
Mæhlum er utdannet ved Kunsthøgskolen i Bergen (1979-1984), Kunsthøgskolen i Oslo (1992-1994) og Kungliga Konsthögskolan i Stockholm (2008-2009). Hun har vært aktiv i kunstmiljøet siden 80-tallet og har hatt separatutstillinger i land som Mexico, Tyskland, Island og Danmark, i tillegg til på flere ulike gallerier i Norge. Hennes verk er kjøpt inn av blant annet Norsk kulturråd og Nasjonalgalleriet, og hun har blitt tildelt Norske Grafikeres Fonds Grafikkpris og vært medlem av Den Nasjonale Jury til Høstutstillingen.
Motivene i kunsten hennes er hovedsakelig basert på fotoskisser fra turer og forskningsekspedisjoner i Arktis, og hun har flere ganger samarbeidet med forskere fra Universitetet i Oslo og Universitetet i Bergen. Dette har blant annet munnet ut i en grafikkserien "Planktonportretter" som tar utgangspunkt i fire encellede planktonorganismer som finnes i havvannets øverste lag, og består av silketrykk hvor disse organismene er forstørret mer enn 30 000 ganger.
Hvert av grafikkprosjektene hennes er arbeider rundt et spesifikt tema, format og grafisk teknikk, og det er blant annet interessen for naturen som binder de ulike seriene hennes sammen. Mæhlum står selv for hele fremstillingsprosessen: fra opplevelsen og ideen, via skisser og foto, til bearbeidelsen og materialvalg, og til slutt selve trykkingen.