Gråsteinbit (Anarhicas lupus) og flekksteinbit (Anarhicas minor) er i nær slekt; flekksteinbiten vokser raskere og blir senere kjønnsmoden og er derfor mer aktuell for oppdrett. I oppdrett ligger steinbiten i ro på bunnen av karet mesteparten av døgnet, men kommer opp til overflåten for å spise. Den oppdrettes gjerne i kar eller dammer på land.
OBS! KulturNav er ikke fullt støttet av din nettleser. For korrekt funksjonalitet anbefales nyere Chrome, Firefox, Safari eller Internet Explorer 10 eller senere.