< Fôring
Fôring av matfisk med full rasjon, dvs. den mengden som forventes å være mettende for fisken.
< Havbasert fiskeoppdrett
Globeformet fiskebur bygget opp av trekantede paneler bestående av vinyldekket, galvanisert stålnetting, som brukes til fiskeoppdrett til havs. Burene kan være helt eller delvis nedsenket i vann.
: fargestoff tilført gjennom fôr som gir...
Fargestoff som gjør at laksekjøttet får den lakserøde fargen. Villaksen får fargestoffet gjennom reker og andre krepsdyr som den spiser, mens oppdrettslaks får stoffet tilført gjennom fiskefôret. Hos laks har astaxanthin spesielt to viktige funksjoner; å lage A-vitamin og fungere som en antioksidant.
< Fôring
Når fôringsanlegget er stilt inn på manuell fôring, må hver merd startes manuelt. Dette er sikrere og er den mest vanlige måten. Den andre måten er automatisk fôring, hvor anlegget starter opp automatisk på et gitt tidspunkt. Anlegget er da forhåndsinnstilt på mengde, hvilken merd osv.
< Notskifte
Skifte av not i firkantet merd i stålanlegg ved hjelp av en trommel ved siden av merden.
: rasjonell og planmessig bruk av de beste...
Planmessig utvalg av de beste husdyrene for produksjon av neste generasjon; i fiskeoppdrett dreier dette seg om å velge stamfisk med for eksempel god sykdomsresistens og rask tilvekst.
< Avlusning
Fartøy som er spesielt rigget for avlusning av laks. Det kan være utrustet med bl.a. Thermolicer, Hydrolicer, SkaMik, hydrogenperoksid eller andre metoder. Fartøyet kan i mange tilfeller være en brønnbåt, men andre typer båter er også i bruk.
< Avlusning
Flåte som er spesialkonstruert og utstyrt for avlusning av laks. Disse har ikke egen framdrift og må slepes ved forflytning.
< Avlusning
Kjemikalie som brukes til avlusning av oppdrettsfisk. Kjemikalier som har vært vanlige i de siste årene er for eksempel: Salmosan vet, Azasure, Alfamax og hydrogenperoxid. Pga. økende resistens mot disse kjemikaliene blant lakselusa, har mekaniske avlusingsmetoder tatt mer og mer over. Det finnes også fôrsorter som er tilsatt avlusingsmiddler, for eksempel Slice. Mange av kjemikaliene som slippes ut i sjøen under avlusing er meget giftige for krepsdyr, og bruken av disse midlene er omstridt.
: presenning for merd ved bruk av avlusningsmiddel
Presenning som kles rundt merden under vannoverflaten når fisken skal behandles med avlusningsmiddel.
: vann som slippes ut fra settefiskanlegg
Brukt vann som slippes ut fra settefiskanlegg; vannet må renses før det kan gå tilbake i vassdrag/sjø.
: sortering av vann og fisk ved hjelp av sil
Ved pumping av vann og fisk gjennom slanger går fisken over en sil og ut i en ny vannmasse, mens vannet går ned i silen og i et avløpsrør. Vann og fisk skilles.
< Restråstoff
Deler av fiskekjøtt, finner og så videre som skjæres av fisken når den blir filetert og trimmet. Kan for eksempel brukes i fiskefarseprodukter
: poll avstengt med for eksempel betongmur...
Poller avstengt med for eksempel betongmurer ble brukt til fiskeoppdrett tidlig i havbruksnæringens historie i Norge, før merder i sjøen ble den foretrukne metoden for å holde fisk.
< Lusemiddel
Legemiddel brukt mot lakselus. Azametifos er et foretrukket legemiddel i den kalde årstiden da effekten og
sikkerhetsmarginen er på sitt beste ved lave temperaturer.
< Miljøovervåkning
Siden akvakulturloven kom i 2005, har alle oppdrettere hatt plikt til å gjennomføre en trendovervåking av hvordan utslipp fra anleggene påvirker området under og rundt anlegget. B-undersøkelsen er en trendovervåking av bunnforholdene i anleggssonen. Undersøkelsen gjentas jevnlig og er risikobasert slik at undersøkelsesfrekvensen øker med økende miljøpåvirkning. Undersøkelsen skal utføres ved maksimal organisk belastning ved minimum hvert utsett på lokaliteten.
< Medikamentell avlusning
Form for avlusning der fisken bades i et kar med avlusningsmiddel.
< Vaksinering
En form for vaksine av oppdrettsfisk, der fisken svømmer rundt i en tynn vaksineblanding (1 del vaksine til 500 deler vann) i én time. Vaksinekomponentene trenger inn gjennom fiskens hud, tas opp over gjellene og mage-tarm-kanalen, men hvor mye som tas opp kan variere.
: kar
Kar av ulik størrelse.
I arbeid...