En platåbre, også kalt iskappe, er en isbre som dekker et landområde på mindre enn 50 000 km², ofte et høyland eller nær polene. OMråder med mer enn 50 000 km² sammenhengende is kalles i stedet innlandsis.
Platåbreer er ikke begrenset av topografi. En fjelltoppe kan være dekket av is, likeså overflaten av sjøer. Breens midtpunkt befinner seg normalt nær det høyeste punktet i et massiv, mens den samlede tyngden av breen motvirker at isen blir forskjøvet fra høydepunktet og nedover mot iskappens kanter.