Innfrysningsordningen

Innfrysningsordningen

Produksjonsregulerende tiltak innført av FOS (Fiskeoppdretternes Salgslag) i 1990, for å stanse prisfallet på norsk laks. "Det kvantum som ikke gikk til fersk omsetning gjennom kjøpergruppen, skulle FOS ta hånd om og fryse inn. For fisk til innfrysing fikk produsentene utbetalt den fastsatte minsteprisen minus fem kroner for pakkekostnader. Finansieringen skjedde på to måter: For hvert kilo laks i ordinær omsetning måtte produsentene betale 5 kroner til FOS, den såkalte frysefemmeren, av en brutto førstehåndspris i 1990 på ca. 33 kroner per kilo. Avgiften var basert på at reguleringen av tilførslene gjennom innfrysingsordningen ville gi en markedspris som lå minst fem kroner høyere enn minsteprisen. FOS fikk et lån på 1,3 milliarder kroner av Kreditkassen mot pant i alle aktiva – også utestående fordringer – for kunne betale for fisken til innfrysing."