Blåskjellforgiftning

Havbruk - terminologi (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))

Beskrivelse
Forgiftning av blåskjell er forårsaket av en type planteplankton som produserer nervegift. Blåskjellforgiftning kan skje når det er mye av disse planktonalgene i sjøen, særlig i mai - juni. Planktonalgene er ikke skadelige for blåskjellene, men giften akkumuleres i skjellene, slik at mennesker som spiser dem kan oppleve svimmelhet og lammelser - i verste fall kan det ende med døden. Om skjellene høstes i vinterhalvåret har skjellene selv kvittet seg med giften, men faren er tilstede når skjel... Forgiftning av blåskjell er forårsaket av en type planteplankton som produserer nervegift. Blåskjellforgiftning kan skje når det er mye av disse planktonalgene i sjøen, særlig i mai - juni. Planktonalgene er ikke skadelige for blåskjellene, men giften akkumuleres i skjellene, slik at mennesker som spiser dem kan oppleve svimmelhet og lammelser - i verste fall kan det ende med døden. Om skjellene høstes i vinterhalvåret har skjellene selv kvittet seg med giften, men faren er tilstede når skjell høstes i perioden april til september.
Datasett
Havbruk - terminologi (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) forvalter informasjonen på denne siden
Sist lagret
19.03.2024 20:21:38
Publisert
Status
URI
http://kulturnav.org/98e4e8ed-59f1-44bb-8807-2dc72c8f9ad6 | RDF/XML | JSON-LD
Betegnelse
Blåskjellforgiftning
Bokmål
Beskrivelse
Forgiftning av blåskjell er forårsaket av en type planteplankton som produserer nervegift. Blåskjellforgiftning kan skje når det er mye av disse planktonalgene i sjøen, særlig i mai - juni. Planktonalgene er ikke skadelige for blåskjellene, men giften akkumuleres i skjellene, slik at mennesker som spiser dem kan oppleve svimmelhet og lammelser - i verste fall kan det ende med døden. Om skjellene høstes i vinterhalvåret har skjellene selv kvittet seg med giften, men faren er tilstede når skjell høstes i perioden april til september.
Bokmål
Definisjon
matforgiftning etter inntak av blåskjell grunnet oppkonsentrert nervegift fra en type planteplankton
Bokmål
Referanse
Johan G. Foss, «Akvakultur», Fiskerisjefen i Trøndelag 1984
Bokmål
Ingen treff.
Uuid
98e4e8ed-59f1-44bb-8807-2dc72c8f9ad6
ACL (rettigheter)
d7fea556-d617-4386-a12f-fadd3b4baf45_SHARED
Status
Publisert
Status Lagret av Tidspunkt
Publisert Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) 12.11.2016 19:07:53
Datasett
Havbruk - terminologi (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))
Bokmål
Havbruk (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) [no])
Nynorsk
Vattenbruk (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) [no])
Svensk
Havbrug (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) [no])
Dansk
Aquaculture (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) [no])
Engelsk
Plassholdere
Nei
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum)
Opprettet av
54c76456-a1e5-4c13-817e-6c35281b0196 30.06.2016 09:59:55
Bidrag fra
root 19.03.2024 20:21:38
Ulf Bodin (KulturIT) KulturIT 10.08.2016 09:32:08
Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) 12.11.2016 19:07:53
Godkjente forslag
Benyttes av (Primus/Digitalt Museum)
Benyttes av (abonnement)
KulturIT Betegnelser (KulturIT AS)
Ringve Musikkmuseum (Museum) Havbruk MiST (Ringve Musikkmuseum)
Deles i mapper
Opprettet av
54c76456-a1e5-4c13-817e-6c35281b0196
Opprettet
30.06.2016 09:59:55
Sist lagret av
root
Sist lagret
19.03.2024 20:21:38
Statusendring
Status Lagret av Tidspunkt
Publisert Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) 12.11.2016 19:07:53
Tidligere lagret
Erstatt Lagret Lagret av
12.11.2016 19:07:53 10.08.2016 09:32:08 Ulf Bodin (KulturIT)
12.11.2016 19:07:53 12.11.2016 19:07:53 Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))