Beskrivelse
Behandling av fisken så den blir sløvet ned før den håndteres, for eksempel før den mates inn i maskineri for bedøving og avlivning. I henhold til slakteriforskriften kan karbondioksid tilsettes i forbindelse med sedering, forutsatt at god fiskevelferd kan dokumenteres gjennom hele prosessen.
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) forvalter informasjonen på denne siden
Sist lagret
19.03.2024 20:22:19
Publisert
Status

URI
http://kulturnav.org/3698cd9b-d57a-4759-bb87-aad225807162 | RDF/XML | JSON-LD
Betegnelse
Sedering
Bokmål

Beskrivelse
Behandling av fisken så den blir sløvet ned før den håndteres, for eksempel før den mates inn i maskineri for bedøving og avlivning. I henhold til slakteriforskriften kan karbondioksid tilsettes i forbindelse med sedering, forutsatt at god fiskevelferd kan dokumenteres gjennom hele prosessen.
Bokmål

Definisjon
nedsløving av fisk før håndtering
Bokmål

Relatert term
Bokmål

Bokmål