Sushi

Havbruk - terminologi (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))

Beskrivelse
Japansk matrett som består av shari (kokt ris tradisjonelt tilsatt risvineddik, sukker og salt) kombinert med andre ingredienser kalt neta, ofte bestående av rå fisk og annen sjømat.
Datasett
Havbruk - terminologi (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) forvalter informasjonen på denne siden
Sist lagret
19.03.2024 20:22:26
Publisert
Status
URI
http://kulturnav.org/269b93cc-5816-4446-a312-96d5f7e176cf | RDF/XML | JSON-LD
Betegnelse
Sushi
Bokmål
Beskrivelse
Japansk matrett som består av shari (kokt ris tradisjonelt tilsatt risvineddik, sukker og salt) kombinert med andre ingredienser kalt neta, ofte bestående av rå fisk og annen sjømat.
Bokmål
Relatert term
Sashimi
Bokmål
Referanse
Sandal, Natasha. (2013, 8. februar). Sushi. I Store norske leksikon. Hentet 12. september 2016 fra https://snl.no/sushi.
Bokmål
Lenker fra KulturNav (1)
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum)
Opprettet av
Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) 16.08.2016 08:55:19
Bidrag fra
root 19.03.2024 20:22:26
Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) 12.09.2016 08:23:08
Godkjente forslag
Benyttes av (Primus/Digitalt Museum)
Benyttes av (abonnement)
KulturIT Betegnelser (KulturIT AS)
Ringve Musikkmuseum (Museum) Havbruk MiST (Ringve Musikkmuseum)
Deles i mapper
Opprettet av
Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))
Opprettet
16.08.2016 08:55:19
Sist lagret av
root
Sist lagret
19.03.2024 20:22:26
Statusendring
Status Lagret av Tidspunkt
Publisert Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) 12.09.2016 08:23:08
Ny Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) 16.08.2016 08:55:19
Publisert Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) 12.09.2016 08:23:08
Tidligere lagret
Erstatt Lagret Lagret av
12.09.2016 08:23:08 16.08.2016 08:55:19 Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))
12.09.2016 08:23:08 12.09.2016 08:23:08 Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))