Beskrivelse
Fint pulver framstilt av fisk. Fôr for bl.a. svin, fjærfe, pelsdyr og oppdrettsfisk, spesielt verdifullt på grunn av sitt høye innhold av protein (60–75 %), fordøyelige kalsiumfosfater og andre mineralstoffer. Fiskemel ble tidligere fremstilt av lufttørkede fiskehoder og -rygger, nå blir det aller meste fremstilt ved maskinell tørking av ferske fiskehoder, rygger, avfall og overskuddsfisk. Fiskemel laget av lodde, kolmule, makrell, sild, tobis og øyepål brukes i fôret til oppdrettsfisken.
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) forvalter informasjonen på denne siden
Sist lagret
19.03.2024 20:21:46
Publisert
Status

URI
http://kulturnav.org/118549bb-5840-4127-99c7-b89b08f76863 | RDF/XML | JSON-LD
Betegnelse
Fiskemel
Bokmål

Beskrivelse
Fint pulver framstilt av fisk. Fôr for bl.a. svin, fjærfe, pelsdyr og oppdrettsfisk, spesielt verdifullt på grunn av sitt høye innhold av protein (60–75 %), fordøyelige kalsiumfosfater og andre mineralstoffer. Fiskemel ble tidligere fremstilt av lufttørkede fiskehoder og -rygger, nå blir det aller meste fremstilt ved maskinell tørking av ferske fiskehoder, rygger, avfall og overskuddsfisk. Fiskemel laget av lodde, kolmule, makrell, sild, tobis og øyepål brukes i fôret til oppdrettsfisken.
Bokmål

Definisjon
fint pulver framstilt av fisk
Bokmål

Underordnet term
Bokmål

Relatert term
Bokmål

Bokmål

Referanse
Fiskemel. (2009, 14. februar). I Store norske leksikon. Hentet 22. august 2016 fra https://snl.no/fiskemel.
Bokmål

Vidar Vassvik, "Havbruk. Et fargerikt eventyr", Vidar Vassvik Foto og Bildebyrå 2000.
Bokmål