Økologisk akvakultur

Havbruk - terminologi (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))

Beskrivelse
I økologisk akvakultur er siktemålet at naturresursene forvaltes på en slik måte at skadelige virkninger på miljøet unngås. Driften innrettes ut fra miljøhensyn og trivsel og god helse for organismene. Systemet baseres mest mulig på lokale og fornybare ressurser. Økologisk akvakultur omfatter oppdrett av ulike arter i ferskvann, brakkvann og saltvann, samt transport og slakting av disse artene.
Økologisk produksjon av oppdrettslaks innebærer blant annet at fiskefôret er laget av avskjær fra f... I økologisk akvakultur er siktemålet at naturresursene forvaltes på en slik måte at skadelige virkninger på miljøet unngås. Driften innrettes ut fra miljøhensyn og trivsel og god helse for organismene. Systemet baseres mest mulig på lokale og fornybare ressurser. Økologisk akvakultur omfatter oppdrett av ulike arter i ferskvann, brakkvann og saltvann, samt transport og slakting av disse artene.
Økologisk produksjon av oppdrettslaks innebærer blant annet at fiskefôret er laget av avskjær fra fisk eller såkalt nedklasset fisk som ikke benyttes til menneskefôr – under forutsetning at det er bærekraftig fiske (for eksempel MsC-sertifisert). Den økologiske laksen har også bedre plass i merden, merden er kobberfri, og sjøområder brukt til økologisk oppdrett skal brakklegges i fire måneder etter nedslakting – mot normalt to måneder i konvensjonell produksjon.
Datasett
Havbruk - terminologi (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) forvalter informasjonen på denne siden
Sist lagret
19.03.2024 20:22:34
Publisert
Status
URI
http://kulturnav.org/eba9a7f4-9867-482d-abd2-446e503610dd | RDF/XML | JSON-LD
Betegnelse
Økologisk akvakultur
Bokmål
Alternativ betegnelse
Økologisk havbruk
Bokmål
Økologisk oppdrett
Bokmål
Økologisk produksjon
Bokmål
Beskrivelse
I økologisk akvakultur er siktemålet at naturresursene forvaltes på en slik måte at skadelige virkninger på miljøet unngås. Driften innrettes ut fra miljøhensyn og trivsel og god helse for organismene. Systemet baseres mest mulig på lokale og fornybare ressurser. Økologisk akvakultur omfatter oppdrett av ulike arter i ferskvann, brakkvann og saltvann, samt transport og slakting av disse artene.
Økologisk produksjon av oppdrettslaks innebærer blant annet at fiskefôret er laget av avskjær fra fisk eller såkalt nedklasset fisk som ikke benyttes til menneskefôr – under forutsetning at det er bærekraftig fiske (for eksempel MsC-sertifisert). Den økologiske laksen har også bedre plass i merden, merden er kobberfri, og sjøområder brukt til økologisk oppdrett skal brakklegges i fire måneder etter nedslakting – mot normalt to måneder i konvensjonell produksjon.
Bokmål
Definisjon
produksjon av akvakulturdyr etter regler for økologisk oppdrett
Bokmål
Kategori
Emneord
Bokmål
Ämnesord
Svensk
Subject
Engelsk
Teema
Estisk
Relatert term
Økologisk laks
Bokmål
Se også
http://www.debio.no/downloads.cfm?path=3,83
http://www.mattilsynet.no/fisk_og_akvakultur/akvakultur/okologisk_akvakultur/
Webreferanse
Debio (13.05.2013), "Storsatsing på økologisk laks"
Bokmål
-URL
http://www.debio.no/text-968-storsatsing-paa-oekologisk-laks
-Linktekst
Debio (13.05.2013), "Storsatsing på økologisk laks"
Bokmål
Debio (udatert), "Økologisk akvakultur"
Bokmål
-URL
http://www.debio.no/downloads.cfm?path=3,83
-Linktekst
Debio (udatert), "Økologisk akvakultur"
Bokmål
Lenker fra KulturNav (1)
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum)
Opprettet av
Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) 19.09.2016 09:44:03
Bidrag fra
root 19.03.2024 20:22:34
Christina Næss (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST)) Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) 16.11.2016 10:42:10
Godkjente forslag
Benyttes av (Primus/Digitalt Museum)
Benyttes av (abonnement)
KulturIT Betegnelser (KulturIT AS)
Ringve Musikkmuseum (Museum) Havbruk MiST (Ringve Musikkmuseum)
Deles i mapper