Stryking

Andre språk: Stripping (engelsk)

Havbruk - terminologi (Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST))

Beskrivelse
Stryking er å presse ut rognen av hunnfisken og melken av hannfisken. Prosessen tar to-tre minutter. Er rognen passelig moden, er det nok med gjentatte lette trykk bakover langs buken på fisken. Siden blandes rogn og melke.
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) forvalter informasjonen på denne siden
Lisens
Public Domain-Merket (PDM) gjelder informasjonen på denne siden
Sist lagret
19.03.2024 20:22:25
Publisert
Status

URI
http://kulturnav.org/ea9b02b8-3fca-4669-843a-4b1a78885f2c | RDF/XML | JSON-LD
Betegnelse
Stryking
Bokmål

Stripping
Engelsk

Beskrivelse
Stryking er å presse ut rognen av hunnfisken og melken av hannfisken. Prosessen tar to-tre minutter. Er rognen passelig moden, er det nok med gjentatte lette trykk bakover langs buken på fisken. Siden blandes rogn og melke.
Bokmål

Relatert term
Bokmål

Referanse
Marianne Holm, "Stamfisk, egg og yngel" i Oscar Ingebrigtsen (red.) "Akvakultur. Oppdrett av laksefisk", NKS-Forlaget 1982.
Bokmål
Uuid
ea9b02b8-3fca-4669-843a-4b1a78885f2c
ACL (rettigheter)
d7fea556-d617-4386-a12f-fadd3b4baf45_SHARED
Status
Publisert
Status Lagret av Tidspunkt
Publisert Ulf Bodin (KulturIT) 10.08.2016 09:32:26

Plassholdere
Nei
Opprettet av
6d3fd7c0-b847-4a31-87ec-d77c47718dfb 10.06.2016 06:38:54
Bidrag fra
root 19.03.2024 20:22:25
Ulf Bodin (KulturIT) KulturIT 10.08.2016 09:32:26
Godkjente forslag
Benyttes av (Primus/Digitalt Museum)
Deles i mapper
Opprettet av
6d3fd7c0-b847-4a31-87ec-d77c47718dfb
Opprettet
10.06.2016 06:38:54
Sist lagret av
root
Sist lagret
19.03.2024 20:22:25
Statusendring
Status Lagret av Tidspunkt
Publisert Ulf Bodin (KulturIT) 10.08.2016 09:32:26
Tidligere lagret
Erstatt Lagret Lagret av
10.08.2016 09:32:26 10.08.2016 09:32:26 Ulf Bodin (KulturIT)