: knivsnitt for å fjerne tykkfiskbein i hvitfisk
På hvitfisk; et knivsnitt på hver side av tykkfiskbeinrekka for å fjerne tykkfiskbeinet.
Term
: innretning som lufter ut gassovermetning i vann
Innretning for å få ut gassovermetning i vannet. En tank som er tett oventil og fylt med plastbrikker for å få stor vannoverflate. Vakuumlufterne monteres litt nedsenket i vann; på toppen av tanken suges det ut luft slik at det dannes et undertrykk inne i tanken tilsvarende ca. 1 meters vannhøyde. Vannet pumpes inn på toppen av lufteren og renner ut i bunnen.
Term
: Innretning som filtrerer vannet inne i merda
"Vannavluser-komponenten er en selvgående enhet som skal suge lakselusen ut av vannmassene i merden.
- Lusen blir sugd inn i en filterpose som går 4,35 meter ned i merden, med hull på 150 mikrometer, da det er dette som trengs for å holde på lakselusen.
Han tror løsningen kan bidra til kontroll på lusa og videre vekst i oppdrettsnæringen.".
Vannavluser brukes også av og til om diverse spylemetoder.
Term
: ulike former for behandling av vannet i...
Behandling av vannet i settefiskanlegg; særlig aktuelt for gjenbruks- og resirkuleringsanlegg som bruker vannet flere ganger. Vannbehandling kan være lufting av vannet, oksygenering av vannet, filtrering av vannet, og temperering av vannet.
Term
: avdeling i resirkuleringsanlegg hvor vannet...
Settefiskanlegg av typen resirkuleringsanlegg har ofte en egen avdeling for vannbehandling (lufting, oksygenering, filtrering, oppvarming med mer).
Term
: hvor mye vann som går med i...
Hvor mye vann som går med i settefiskproduksjonen per kilo smolt. Gjenbruks- og resirkuleringsanlegg bruker prosessvannet flere ganger og reduserer dermed vannforbruket.
Term
Vanngjennomstrømning er en av de viktigste faktorene for god fiskevelferd i et åpent merdsystem. Vannstrømmen tilfører oksygen og fjerner metabolitter som ammonium og CO2 fra vannmiljøet i merden, sprer fekalier og fôrspill over et større område, og kan bidra til økt svømmeakitivitet hos fisken.
Term
: Alarm som varsler ved vanninntrenging
Alarm som varsler hvis vann trenger inn hvor det ikke skal være. Installert bl.a. i båter og fôrflåter.
Term
: vannmiljøets egnethet utfra fiskens behov
Vannmiljøets egnethet ut fra fiskenes behov, herunder vannets kjemiske (oksygen, karbondioksid, totalammonium nitrogen, jern, aluminium m.m.), fysikalske (temperatur, turbiditet, salinitet og strømsetting) og hygieniske (forurensende stoffer som fôrrester, avføring og begroing) kvalitet.
Term
: det ferdig foredlede fiskeproduktet
"VAP" står for "value-added products" og betegner innen fiskeoppdrett ferdigforedlede fiskeprodukter som frityrfisk og marinerte fileter eller porsjoner. Termen "VAP-produkt" er en "fornorskning" av begrepet og står altså egentlig for "value-added products"-produkt.
Term
< Oppvarming av vann
Innretning som muliggjør varmeoverføring mellom to væske- eller gasstrømmer med forskjellig temperatur, vanligvis slik at de ikke blandes. Formålet oppnås som regel ved å føre den ene strømmen gjennom ett eller flere parallelle rør som igjen omstrømmes av den andre på langs eller på tvers. Brukes ofte i settefiskanlegg for oppvarming av vann.
Term
: fiskeart som må ha temperaturer over 20 grader...
Term
< Rammefortøyning
Del av rammefortøyning for merd; tau som går fra rammeverket (hovedstrekk og sidestrekk) til forankring i sjøbunnen.
Term
: Rutine
Instruks som finnes slått opp på alle oppdrettsanlegg, med rutiner for varsling i forbindelse med uhell, rømminger o.l. Inneholder bl.a. telefonnummer og instruks om hvem som skal varsles ved forskjellige hendelser.
Term
< Arbeidsbåt
Båt som er rigget spesielt for vasking av nøter. Har utstyr som spyleskiver eller ROV.
Term
< Notvask
Intervallet mellom hver notvask. Intervallet må være kortere i sommerhalvåret med høye sjøtemperaturer, for da gror det fortere.
Term
< Notvask
Vaskebåtene er rigget med vaskeskiver. De er montert på en ramme slik at mange skiver overlapper hverandre, og en større flate vaskes.
Term
: overflatevann med årssikker vannføring
Alt stillestående eller rennende overflatevann med årssikker vannføring, med tilhørende bunn og bredder inntil høyeste flomvannstand, inkludert hoved- og sidevassdrag med tilhørende nedslagsfelt.
Term
: metode for å finne fiskens eller...
Fisk veies flere ganger i løpet av slakte- og videreforedlingsprosessen for å vurdere grad av utbytte og for å levere produkt med rett vekt til kunde.
Term
: Laksen har samme kroppstemperatur som vannet.
Laksen er vekselvarm. Det vil si at den har samme kroppstemperatur som omgivelsene. Forholdene for lakseoppdrett er svært gode i Norge fordi temperaturen i havet ikke blir for høy, noe som gjør lakseoppdrett vanskelig lengre sør. Samtidig blir ikke temperaturene alt for lave, noe som gir lite tilvekst siden laksen er vekselvarm.
Term