Vann som pumpes inn i settefiskanlegget. Inntaksvannet må renses ettersom det kan inneholde fiskepatogene bakterier, virus og parasitter, samt partikler som kan forårsake gjellebetennelse.
Term
< Multikultur
I integrert multitrofisk havbruk (IMTA) plasseres ulike arter, som skjell og tare, i nærheten av oppdrettsanlegg slik at de kan dra nytte av den økte forekomsten av næringssalter rundt disse. Ved å plassere et dyrkningsanlegg for sukkertare ved eller i nærheten av utløpet for rensevannet vil det være mulig å ta opp mye av næringssaltutslippet, og tareanlegget fungerer dermed som et biologisk filter. Flere arter settes altså sammen på en måte som skaper et økosystem, slik at det enes avfall blir den andres ressurs.
Term
< Akvakultur
Intensiv drift finner man i vanlig fiskeoppdrett. Her får et stort antall organismer det fôret de trenger innenfor et avgrenset område, miljøet er gjort ensartet og alle former for predatorer (rovfisk/dyr) er fjernet.
Term
: Systematisk kontroll med alle aktiviteter i en...
"Internkontroll: systematiske tiltak som skal sikre at virksomhetens aktiviteter planlegges, organiseres, utføres og vedlikeholdes i samsvar med krav fastsatt i eller i medhold av akvakulturlovgivningen."
Fra: Forskrift om internkontroll for å oppfylle akvakulturlovgivningen (IK-Akvakultur)
Term
< Produksjonsregulering
Innehaver av akvakulturtillatelse eller innehavere innen samme konsern, som enten selv eller gjennom avtale med en ekstern aktør videreforedler en høy andel av den fisk som innehaveren selv har oppdrettet, kan innvilges et interregionalt biomassetak. Biomassetaket omfatter tillatt biomasse etter alle tillatelser av samme type og samme art tilhørende søker innenfor to av Fiskeridirektoratets regioner som grenser til hverandre.
Term
< Nedising
Hakking av is fra nedisede merder.
Term
< Slakteri
Maskin som produserer is. Isen brukes på lakseslakteriene , hvor den legges i kassene med laksen for å holde denne kjølig under transport.
Term
Kasse av isopor, brukt til pakking av fisk.
Term
: fiskeart som må ha temperaturer under 20 grader...
Term
< Fôringsanlegg
Siloen / fôringsanlegget må kalibreres med regelmessige intervaller. Dette er for å sikre at fôringsprogrammet og fôringsanlegget faktisk fôrer ut samme antall kilo i minuttet. I grove trekk gjøres det slik: Velg "Kalibrering" i menyen på fôringsprogrammet. Man får så programmet til å kjøre ut x antall kilo fôr. Fôrdosen må deretter fysisk veies. Resultatet legges inn i fôringsprogrammet, og prosedyren gjentas. Etter noen runder stemmer dosen som regel. Det er meget viktig at mengden fôr som fôringsprogrammet kjører ut, stemmer med den faktiske mengden som går ut. Store avvik resulterer i at tall for tilvekst og utfôring ikke stemmer, samt at man ikke har kontroll på mengde fôr man har på lager.
Term
/ Kamskjelldyrking
Kamskjelloppdrett skjer i relativt liten skala, og har samme utfordringer som oppdrett av andre marine arter; gyting, klekking og startfôring. I dag (1996) brukes villfangede skjell som stamdyr; disse tas inn i klekkeriet noen uker før gyting. Allerede ett døgn etter gyting har eggene utviklet seg til en svømmende larve. I de neste tre ukene er larvene frittsvømmende, før de gjennomgår en metamorfose og bunnslår ("settling"). Etter settlingen utvikler de et munn-/gjelleapparat. Når yngelen er blitt 2 mm, overføres den til plastkasser som henger fritt i sjøen. Siste ledd i produksjonen er å spre skjellene utover havbunnen for at de skal vokse til 10 cm store matskjell. Skjellene er salgsklare 4-5 år etter gyting.
Term
/ CO2
CO2, ved alminnelig temperatur og trykk en fargeløs gass med svak syrlig lukt og smak.
Term
< Ferskvannsfisk
Benfisk i karpefamilien, en varmtvannsfisk som oppdrettes i ferskvann. Den oppdrettes ofte i naturdammer der den lever på plankton, smådyr og annet fôr som finnes i dammen, men i intensivt oppdrett er det vanlig med tilskudd av tørrfôr.
Term
< Ferskvannsfisk
Karpe er blitt oppdrettet i naturdammer i Kina i mer enn 4000 år. Den forekommer i en rekke ulike varianter: lærkarpe som mangler skjell, radkarpe med en skjellrekke noe over sidelinjen, speilkarpe med noen rader store uregelmessige skjell, og skjellkarpe med hele kroppen dekket av store, likeartede skjell. En spesiell variant – koikarpe – er utviklet som ornamentfisk for bruk i utendørs og innendørs dammer. Oppdrett av koier en stor industri, og det produseres fisk av et utall fargevarianter. Karpen som oppdrettes i dambruk i Europa er en variant av vanlig gresskarpe, Cyprinus carpio.
Term
: Hjelpemiddel for tømming av kar
En heiseanordning som monteres på fôrflåter. Dødfiskkaret heises da i krana, opp fra båten og plasseres på kartipperen. Denne løfter og tipper karet så dødfisken havner i ensilasjekverna. Dette er en mye tryggere måte å tømme kar på enn å tømme de direkte fra krana. Særlig praktisk i dårlig vær.
Term
< Lufting av vann
En type lufter som fjerner gasser fra vannet. Vann sildrer gjennom perforerte plater.
Term
Katadrome fiskearter vokser opp og gyter i saltvann og foretar næringsvandring til ferskvann. Ål er den eneste katadrome arten som er aktuell i havbrukssammenheng.
Term
< Arbeidsbåt
Det er en type båt med to skrog som er forbundet med hverandre gjennom bjelker eller ei plattform. Nesten alle oppdrettsbåter er (pr.2018) av denne typen, særlig pga. stødighet og lastekapasitet.
Term
< Ernæringsbetinget sykdom
Blakking av øyets linse. Kan forekomme på grunn av mangel på histidin i fôret.
Term
Innsats for å beskytte tauløkke.
Term