Karamell & Chokladfabriken Sonja (Livsmedelsindustri) [sv]
Andre språk: Karamell & Chokladfabriken Sonja (svensk)
Företaget grundades 1921. Då med firmanamnet Uppsala Karamellfabrik, K Eriksson & L E Andersson, med inriktning att tillverka karameller och konfekt. 1924 utökades tillverkningen för att även omfatta choklad. Produkterna såldes med varumärket Sonja. 1926 ombildades firman till AB Karamell & Chokladfabriken Sonja.
Karamell- och chokladfabriken startade i lokaler inne på gården till Svartbäcksgatan 26 men flyttade senare till Kungsgatan 79 där man övertog lokaler efter Upsala Margarinfabrik. Där blev man kvar till 1957 då fabriken lades ned.
Karamell- och chokladfabriken Sonja tillverkade choklad, marmelad, kola, konfekt, gelé- och lakritsartiklar, dragé, pastiller, fyllda och ofyllda karameller, julgranskonfekt, etc. Sonjas ”Duckikola” var särskilt populär.
När företaget var som störst (slutet av 1930-talet) hade man cirka 50-talet anställda med John Erik Andersson som huvudägare och verkställande direktör för företaget. Fram till 1950-talet var karamellfabriken en av de större i Sverige.
År 1957 hade konkurrensen blivit så hård att det inte gick att driva karamellfabriken längre och hela företaget avvecklades.
| Status | Lagret av | Tidspunkt |
|---|---|---|
| Publisert | Ulf Bodin (KulturIT) | 12.12.2023 10:34:02 |
| Godkjent | Ulf Bodin (KulturIT) | 12.12.2023 10:34:00 |
| Til vurdering | Ulf Bodin (KulturIT) | 12.12.2023 10:33:57 |
| Ny | Ulf Bodin (KulturIT) | 12.12.2023 10:14:01 |
| root | 19.03.2024 22:04:18 | |
| Ulf Bodin (KulturIT) | KulturIT | 08.02.2024 15:18:42 |
| Upplandsmuseet (Museum) [sv] | 14 |
Fotografi (10) Gjenstand (4) |
| Status | Lagret av | Tidspunkt |
|---|---|---|
| Publisert | Ulf Bodin (KulturIT) | 12.12.2023 10:34:02 |
| Godkjent | Ulf Bodin (KulturIT) | 12.12.2023 10:34:00 |
| Til vurdering | Ulf Bodin (KulturIT) | 12.12.2023 10:33:57 |
| Ny | Ulf Bodin (KulturIT) | 12.12.2023 10:14:01 |
I arbeid...