: Høvel til å skjære tynne osteskiver med.
En del ostehøvler har en slip egg langs én side av bladet samtidig som bladet har en gaffelformet avslutning med to flate tinder. Disse ostehøvlene kan brukes både som ostehøvel og ostekniv.
: Knapp til å holde mot osten i når man skjærer...
Osteknapper er gjerne runde eller ovale, og de brukes i par. På baksiden har de stifter til å feste knappene i osten med.
: Kniv til servering av ost.
Ostekniver brukes både til å skjære opp osten og som gaffel til å forsyne seg med. Ostekniver har blad med rett eller buet rygg og gjerne en gaffelformet avslutning, og de kan ha riflet egg. Eldre ostekniver kan ha et kraftigere blad uten gaffelformet avslutning.
OBS! KulturNav er ikke fullt støttet av din nettleser. For korrekt funksjonalitet anbefales nyere Chrome, Firefox, Safari eller Internet Explorer 10 eller senere.
I arbeid...