: kort med fargeprøver for måling av farge på...
Kort trykket med ulike nyanser av lakserød farge, som brukes for å vurdere fargen på laksekjøttet.
: vifte av kort med fargeprøver for måling av...
Vifte av kort trykket med ulike nyanser av lakserød farge, som brukes for å vurdere fargen på laksekjøttet.
< Merd
Felles for denne typen anlegg er at de har et skjelett av materiale som holder enheten utspilt uavhengig av gravitasjon. Enheten har dermed et konstant volum og er ikke avhengig av et vektsystem for å holde seg utspilt. Oppdrettsvolumet er heller ikke påvirket av strømforhold eller bølger. I rammen er det festet not eller gitter i metall, plast eller nylon. Denne typen anlegg er ikke i bruk i Norge. Et eksempel på et fast utspilt anlegg er Aquapod som produseres av Ocean Farm Technologies
< Lakselus (Lepeophtheirus salmonis)
Fire stadier i lakselusens liv (Chalimus I, II, III & IV) der den setter seg fast dersom den finner en laksefisk. Her spiser lusen slim, skjell og blod fra fisken slik at den vokser og kan gå inn i det preadulte stadiet.
: ekskresjon
Utskilte avfallsstoffer (ekskresjon) fra fisken.
: søm for sammenføyning av tau og notlin
< Snittvekt
Oppdrettsfisk (vanligvis laks eller ørret) på mellom fem og seks kilo.
: vann med minimalt innhold av oppløste salter
I motsetning til brakkvann og saltvann inneholder ferskvann meget små mengder salter. Elve- og innsjøvann i fuktige strøk, samt grunnvann, er ferskvann.
: lager av ferskvann på land eller i presenning...
Lagring av ferskvann på land eller i presenning i sjøen for hurtig påfylling til brønnbåt i forbindelse med ferskvannsbehandling mot lakselus.
< Biologisk avlusning
Avlusning ved å bade fisken i ferskvann lenge nok til at lakselusen dør. Lakselus er dårlig tilpasset lavere saltinnhold enn 15 promille, men ferskvannsbehandling er likevel ingen spesielt effektiv behandling ettersom det behøves lang eksponeringstid for at lusen skal dø.
: fiskeart som lever i ferskvann
Fiskeart som bare kan leve i ferskvann.
< Fiskeanatomi
Liten, finnelignende hudfold som finnes hos laksefiskene og de tropiske karpelaksene. Sitter bak den egentlige ryggfinnen.
: at fiskefôret etterlater en rest av fett i...
Prosess hvor fiskefôret slipper noe av fettet ettersom det blåses gjennom fôrslangene. Fettet danner avleiringer som kan tette slangen.
< Foredling
Å (manuelt eller maskinelt) fjerne hode og ryggbein fra fisken så man får to benfrie stykker; fileter.
< Videreforedlingsanlegg
Maskin i slakteri/videreforedlingsanlegg som automatisk fileterer fisken.
< Kvalitetsavvik
Mørke flekker i fiskefileten kan komme av melanin, blod, døde muskelceller, arrvev eller en kombinasjon av disse.
< Vannbehandling
Behandling av vannet i settefiskanlegget der vannet føres gjennom ulike former for filter for å fjerne partikler, soppsporer, parasitter og annet.