: tillatelse til å drive havbruk
Siden 1973 har oppdrett av fisk vært konsesjonsbelagt. Konsesjon er en tillatelse eller bevilling som man må ha for å drive en gitt næringsvirksomhet. Når det gjelder lakseproduksjon, finnes to hovedtyper konsesjoner; for settefisk og for matfisk, og en særskilt for produksjon av stamfisk. I tillegg finnes særskilte konsesjoner som såkalt "grønn konsesjon" og utviklingskonsesjon.
: sjøpiggsvin med bolleformet kalkskall tett...
Sjøpiggsvin med bolleformet kalkskall tett besatt med pigger, også kalt regulære sjøpiggsvin. Det er registrert ca. 1000 arter kråkeboller i verden, hvorav 16 arter i Norge. De to vanligste hos oss er den røde (Echinus esculentus) og den grønne (Strongylocentrotus droebachiensis). Kråkeboller livnærer seg bl.a. av tare, sjøgress, diatomeer, andre evertebrater (inkludert kannibalisme), råtnende materiale og fastsittende alger.
< Flyndre
Benfiskart i flyndrefamilien. Den største av flyndrefiskene og Norges største benfisk. Kveite har vist seg å være en langt mer krevende oppdrettsart enn laksefisk i alle faser av produksjonen. Mange av utfordringene i produksjonen av stamfisk, egg og yngel er i ferd med å bli overvunnet, og det forventes en sterk økning i produksjonen etter hvert.
< Parasitt
Lite hoppekrepsdyr som lever som parasitt i huden hos laksefisk. Lakselusen er naturlig forekommende for vill laks og sjøørret, men framveksten av en stor oppdrettsindustri har ført til en ekstern smittekilde av parasitten som er uavhengig av mengden villfisk. Lakselus spiser vertens slim, skinn og vev, og forårsaker sår og vevsskader. I oppdrettsnæringen brukes ulike metoder for å holde antallet lakselus nede, blant annet biologiske (rensefisk), mekaniske (ulike former for børsting eller spyling) og medisinske (lakselusmidler).
: larve av lakselus
Larve av lakselus, begrepet er ofte brukt om de stadiene der lakselusen er frittsvømmende og spres passivt med vannstrømmene; Nauplius I og II.
: landbasert anlegg for lagring av fôr og utstyr...
Lagerbygg på land i tilknytning til kystnært oppdrettsanlegg som ikke har fôrfåte, for oppbevaring av fôr og utstyr.
< Rensefisk
Benfiskfamilie i ordenen piggfinnefisker. Leppefisk brukes til å fjerne lakselus fra laks i oppdrett. I norske farvann finnes seks arter; bergnebb, berggylt, grønngylt, grasgylt og rødnebb/blåstål.
: metallgjenstand festet i tråd som brukes til å...
: geografisk avgrenset område godkjent for...
Geografisk avgrenset område enten på land eller i vann som er godkjent for akvakultur. Brukes i praksis også om selve matfiskanlegget på det aktuelle området.
/ Havbeiteloven
Norsk lov fra 2000 som regulerer havbeite.
: bruk av belysning i oppdrettsanlegg for å...
Bruk av belysning i settefiskanlegg for å styre kjønnsmodning og smoltifisering, eller i matfiskanlegg for å lokke fisken til å gå under lusebeltet.
< Pumpe
Trykkluftpumpe som består av et åpent rør som stikkes ned i væsken. Trykkluft på 4–5 kg/cm2 presses inn i pumpen nederst, og luft/væskemengden stiger opp som følge av den mindre densitet i forhold til den rene væsken. Kan brukes som fiskepumpe.
: fisk i matfiskanlegg
Betegnelse på oppdrettsfisken i matfiskanlegget; settefisken går over til å kalles matfisk etter at den er flyttet fra settefiskanlegget og ut i merder i sjøen.
< Oppdrettsanlegg
I matfiskanlegget lever fisken fra den kommer fra settefiskanlegget som smolt, til den er slakteferdig. Matfiskanlegg består vanligvis av merder i sjøen, mens noen anlegg ligger på land og pumper sjøvannet opp i store basseng.
: oppdrett av fisk fra småfiskstadiet til slakt
Oppdrett av fisk fra yngel/småfisk til slakteferdig fisk for menneskelig konsum. Innen lakseoppdrett betegner dette oppdrett av fisk fra smolt til slaktemoden laks, oftest i merder i sjø.
Merd
Mær
Mære
Produksjonsenhet
: innhengning for oppdrettsfisk i sjø
Innhegning for oppdrettsfisk i sjø; notpose som henger ned fra en flytende ramme og blir brukt til å ha fisk gående i.
: pose av notlin for hold av oppdrettsfisk
Pose av notlin som sammen med en flytende ramme danner en merd. I notposen holdes oppdrettsfisk; omlag 2,5 prosent av volumet utgjøres av fisk og 97,5 prosent av vann.
: maskin for vask av notpose
Maskin som vasker groe av notposen. Noen varianter kan fjernstyres med en joystick og vaske noten mens fisken står i merden, mens andre i tillegg kan gjenkjenne og reparere hull i noten.
I arbeid...