: at merden blir nedtynget av is
At merden blir nedtynget av is vinterstid, noe som i verste fall kan føre til havari.
: slaktet fisk som gis en lavere...
Slaktet fisk som er klassifisert ned fra for eksempel superior til produksjon, på grunn av kvaliteten.
/ Nedklassifisering
At fisk eller fiskefilet får en lavere kvalitetsgradering på grunn av kvalitetsavvik eller skader.
< Merd
Nedsenkbare konsepter kan bestå av fast utspilte eller gravitasjonsutspilte anlegg som kan senkes og heves i vannsøylen. Nedsenkbare merder kan skilles i to kategorier avhengig av om de er nedsenket hele tiden eller om det er anlegg med nedsenkingsmulighet for kortere eller lengre tidsrom som en strategi for å takle ulike miljøforhold.
< Næringssalter
Avfallsstoff fra fiskeoppdrett. Grunnstoff som tilhører gruppe 15, nitrogengruppen, i grunnstoffenes periodesystem. Nitrogen har atomsymbol N.
: innsvingt trommel på enden av vinsjens...
: normalt oksygentrykk i vannet
: garnstreng for nøter
Garnet/linet som nøtene i merdene er laget av. Notlinet er oftest av nylon, men nyere materialer som Dyneema og Plexus brukes også.
: pose av notlin for hold av oppdrettsfisk
Pose av notlin som sammen med en flytende ramme danner en merd. I notposen holdes oppdrettsfisk; omlag 2,5 prosent av volumet utgjøres av fisk og 97,5 prosent av vann.
: bytte av not i merd
Bytte av not i en merd fordi noten skal renses for groe eller repareres.
: rengjøring av not i merd
Noten i oppdrettsposen må rengjøres regelmessig for fjerning av groe. Dette kan gjøres med høytrykksspyler, eller automatisk notvasker som rengjør notveggen ved hjelp av filtrert sjøvann og roterende vaskeskiver.
: maskin for vask av notpose
Maskin som vasker groe av notposen. Noen varianter kan fjernstyres med en joystick og vaske noten mens fisken står i merden, mens andre i tillegg kan gjenkjenne og reparere hull i noten.
: norsk standard for flytende oppdrettsanlegg
Norsk standard for flytende oppdrettsanlegg, med krav til utforming, dimensjonering, utførelse,
installasjon og drift.
< Kvalitetskontroll
En type spektroskopi, hvor det nære infrarøde området av det elektromagnetiske spekteret blir brukt som et evalueringsverktøy. Målt reflektans (NIR) eller transmisjon (NIT) av lys sendes mot en prøve ved et bredt spekter av bølgelengder. Noe av lyset ved hver spesifikk bølgelengde absorberes i prøven, og energien omdannes til vibrasjons- og rotasjonsenergi for spesifikke molekyler i bestemte deler av spekteret. Energien kan måles ved refleksjon, transmisjon eller en kombinasjon av disse, såkalt transfleksjon. Slik kan man måle innhold av bl.a. fett, protein, vann og salt i fisken, samt pH.
< Miljøpåvirkning
Næringssalter, først og fremst fosfor og nitrogen (ammoniakk), er avfallsstoffer fra fiskeoppdrett i sjø. Økt tilførsel av særlig nitrogenforbindelser kan føre til unormalt store planktonoppblomstringer som reduserer lysgjennomtrengningen i vannet og fører til mangel på oksygen når planktonet brytes ned. Også voldsomme oppblomstringer av grønne makroalger som flyter rundt i matter og dekker strender og bukter kan forekomme. Denne tilstanden kalles overgjødsling eller eutrofi.
: slakting av dyr eller fisk som har vært utsatt...
Slakting av ellers frisk fisk på grunn av ulykke. Forskrift om særlige hygieneregler for næringsmidler av animalsk opprinnelse slår fast i hvilke tilfeller nødslakting kan gjennomføres: "Et dyr som ellers er friskt, skal ha vært utsatt for en ulykke som, av hensyn til dyrets velferd, forhindret at dyret kunne fraktes til slakteriet."
< Havbasert fiskeoppdrett
Havmerd under utvikling (2016); et slakkforankret halvt nedsenkbart anlegg med fast struktur som flyter stabilt i havnære områder med dyp på 100 til 300 meter.
< Integrert havbruk
Samarbeidsprosjekt mellom Lerøy Seafood Group og Miljøstiftelsen Bellona som går ut på å forsøke å dyrke andre arter som tang, tare og blåskjell sammen med laksen i såkalt integrert multitrofisk havbruk.
< Vannbehandling
Tilføring av oksygen i vannet i settefiskanlegg, dambruksanlegg, i brønnbåt eller i lukkede anlegg i sjø, for å erstatte oksygenet som fisken forbuker. I settefiskanlegg kan oksygen tilsettes i vannledningen slik at vannet er overmettet når det når karet, eller det kan brukes diffusor eller andre innretninger som tilsetter oksygen rett i karet. I dambruk brukes oksygeneringsbrønner som er 4 meter dype, der oksygen blåses inn.
: generator som framstiller oksygen
Generator som framstiller oksygen for bruk i settefiskanlegg og dermed reduserer kostnadene forbundet med oksygenering av vann i forhold til ved kjøp av flytende oksygen. Generatoren separerer oksygen fra andre gasser i omgivende luft ved hjelp av en kompressor.