: matematisk uttrykk for forholdet mellom fiskens...
Kondisjonsfaktoren er et tall som sier noe om forholdet mellom fiskens lengde og vekt. Den brukes blant annet for å vurdere om fisken er ferdig smoltifisert og klar for å settes ut i matfiskanlegget. Er fisken rund, blir K-faktoren høy; fra 1,3 og over. Er fisken slank, blir K-faktoren lav; fra 1,3 og ned mot 0,8. Man tar opp 50 enkeltfisk som man bedøver, måler og veier - dette gjentas hver fjerde uke fra februar og hver 14. dag fra midten av april. Resultatet settes opp i et diagram, og når K-faktoren har falt mer enn 0,1 enheter, betyr det at fisken er i ferd med å smoltifisere.
: samlet utdeling av konsesjoner
Uttrykk brukt om en samlet utdeling av konsesjoner innen for eksempel havbruk.
: den økonomiske verdien av en konsesjon
Den økonomiske verdien av en spesifikk konsesjon. Konsesjonsverdi blir aktuelt i forbindelse med oppkjøp og fusjoner.
< Produksjonsregulering
Antall tonn levende biomasse man kan ha per konsesjon; 780 tonn i sør og 900 tonn i Troms og Finnmark.
: fisk til menneskelig forbruk
Fisk som går til menneskelig forbruk.
/ Inspeksjon av not
Nøtene i merdene kontrolleres jevnlig av dykkere eller med ROV for å kartlegge grad av begroing og oppdage eventuelle skader på eller hull i noten.
: maskin til løfting og flytting av laster, både...
< Kran
Krok på kran. Lasten hukes fast i denne ved løfting.
< Kran
Ståltau / wire til kranvinsj. Wiren er tromlet opp på vinsjen, og er festet i krankroken.
< Fiskesykdom
Sykdom mest sannsynlig forårsaket av flere ulike faktorer. Hos laks med kronisk gjellesykdom ser man ofte karakteristiske mikroskopiske cyster i gjelleepitelet (epiteliocyster). Fisken har nedsatt appetitt og sturer, og det kan være økende dødelighet i enkelte merder. Vanligvis sprer sykdommen seg raskt til samtlige merder på anlegget.
: dannelse av nytt individ ved forening av...
Dannelse av et nytt individ ved forening av kjønnsceller fra to individer, som kan være forskjellige med hensyn til visse arveanlegg, eventuelt mange anlegg (krysning mellom raser eller arter).
I havbruk bedriver man kryssing av fiskearter for å skape nye arter med ønskede egenskaper; særlig i dansk dambruk har man drevet kryssing av ulike ørretarter.
: fortsettelse av sidetau
Fortsettelse av sidetau, som alene eller sammenføyd med andre krysser bunnen til motstående sidetau.
< Miljøbetinget sykdom
Tilstand som kan forekomme hos oppdrettsfisk i sjøvann ved lave vanntemperaturer (0–0,5 ºC) som følge av svikt i reguleringen av salt- og vannbalansen. Dette kan føre til at cellemembranen i de røde blodlegemene ødelegges. Kan medføre økt dødelighet.
< Miljøbetinget sykdom
Sløvhetstilstand hos fisk. Inntrer ved svært lave vanntemperaturer.
: Redskap for å trenge fisk
Langt tau med trålkuler (100 - 150 eller flere). Kulerekka draes inn under ei opplinet not, og når begge ender strammes mot brønnbåten trenges fisken sammen på et mindre og mindre område.
: fisk som produseres for å settes ut i det fri
Anadrom fisk eller ferskvannsfisk som produseres med sikte på senere utsetting i naturen med unntak av havbeite.
: framstilling av befruktet lakserogn ved å...
I laksefiskoppdrett foregår kunstig befruktning ved at fisken strykes og man blander melke fra hannfisken med rogn fra hunnfisken.
< Skjell
En art av muslinger i kuskjellfamilien (Arcticidae), underklasse Heterodonta. En opptil 12 cm stor, temmelig rund, brun musling med fine konsentriske ringer i skallet. De ligger oftest nedgravd i sand- og mudderbunn, og finnes langs hele Norges kyst. Blir i Norge særlig brukt som agnskjell.
: avvik i kvalitet på slaktet oppdrettsfisk
Mangler ved slaktet oppdrettsfisk. Avvik i kvalitet på laks kan for eksempel være feil farge, melaninflekker, bruskdannelse, kjønnsmodning, sår og så videre.
: gradering av slaktet laks etter kvalitet
Gradering av slaktet laks etter kvalitet. Den hele laksen graderes i produksjon, ordinær eller superior med økende kvalitet.