< Skjell
Skjell som kan bli opptil 5 cm i diameter og har hvite eller gulaktige skall, med flate radiære ribber. Hjerteskjellet lever nedgravd rett under overflaten i sandbunn i tidevannssonen og ned til noen få meters dyp.
< Silsystem
Filter særlig brukt for filtrering av inntaksvann til settefiskanlegg, men også for rensing av resirkulert vann og avløpsvann. Hjulfilteret består av et hjul med filterduk som står på høykant halvt nedsenket i en tank. Hver enhet har gjerne to hjul med ulik lysåpning i filterduken, og hjulene roterer sakte rundt og løfter partikler som avsettes på duken opp av vannet. Partiklene spyles av duken og ned i en oppsamlingsrenne som leder til et avløp.
HMS
Helse, miljø og sikkerhet
/ Helse, miljø og sikkerhet
Forkortelse for helse, miljø og sikkerhet, fellesbetegnelse for det arbeidet som skal gjøres på den enkelte arbeidsplass for å forbedre arbeidsmiljøet samt å redusere skader på det ytre miljø. HMS-arbeidet reguleres bl.a. av forskriftene for internkontroll.
< Restråstoff
Fiskehodet er rest etter slakt/foredling, men kan også selges som fullverdig produkt, for eksempel til det asiatiske markedet.
< Slakteri
Maskin for hodekapping av ferdig utblødd fisk.
: Behandlingstid
Under f.eks. en avlusning, så er holdetiden tida som går fra medikamentet doseres ut til fisken, til behandlingen avsluttes, og fisken kommer i friskt vann.
/ Taknett
Nett som sitter over notposen på merden og skal hindre fisken i å hoppe ut og fugl i å ta fisk.
Horisontalt tau plassert under topptauet, der notposen er festet til merdkonstruksjonen.
< Skalldyroppdrett
Oppdrett av hummer, enten landbasert eller i sjø med havbeite.
< Atlanterhavslaks (Salmo salar)
< Lusemiddel
Legemiddel brukt mot lakselus.
: Giftgass.
Under enkelte anlegg samler det seg mye avføring og fôrspill. Når denne massen forråtner dannes det giftige gasser, bl.a. hydrogensulfid (H2S). Denne gassen stiger opp mot overflaten i form av bobler. Tidligere var dette et problem, da mange anlegg lå i innestengte viker og fjorder med liten gjennomstrømning. Avfall hopet seg opp på bunnen og giftig gass tok livet av store mengder fisk. H2S kan fremdeles være et problem i enkelte settefiskanlegg. I ekstreme tilfeller kunne man se boblene komme til overflaten.
• Forråtnelse av fisk eller mer riktig: anaerob (uten O2) bakteriell nedbryting av
organisk materiale med svovel tilstede.
• Vanninntak fra meromiktiske innsjøer
• Sulfatreduserende bakterier bruker SO42-
og danner H2S. Kan si at bakteriene
«puster» sulfat ikke O2 og danner hydrogensulfid i stedet for vann som redusert
sluttprodukt
< Mekanisk avlusning
Metode for avlusning av laks der laksen passerer gjennom et rør mot strømmen med halen først, slik at lusen stoppes.
Overmetning av oksygen i vannet; forhøyet oksygentrykk.
< HMS
Utstyr som hindrer lyd i å nå det indre øre. Eksempler på hørselvern er propper som kan puttes i øregangene, og klokker som bæres over ørene.
< Smolt
Oppdrettsfisk som settes ut i sjøen på høsten. Fisk settes ut hovedsakelig vår og høst.
Registrering av innslaget av rømt opprettslaks i elven etter avsluttet fiskesesong. Gjøres oftest ved stangfiske.
I forbindelse med dyrking av ulike skjell; å hente opp fullvoksne skjell fra dyrkingsanlegget.
I arbeid...