Tang og tare omfatter i dagligtale alle større havalger. I snevrere betydning menes med tang og tare flerårige brunalger, henholdsvis innen ordenene Fucales og Laminariales. Tang er arter som særlig er knyttet til fjæresonen mens tare vokser dypere. De viktigste tangartene er spiraltang, blæretang, sagtang, sauetang, grisetang, skulpetang og knapptang. Tang er blant artene som gjerne gror på nøtene i oppdrettsmerdene.
: fisk med liten tilvekst
Oppdrettsfisk som har liten tilvekst slik at den blir mindre enn den øvrige bestanden.
Tilstand der oppdrettsfisk avmagres eller ikke vokser normalt etter utsetting i sjø og utvikler seg til tynne "tapere".
< Lusemiddel
Legemiddel brukt mot lakselus, gis som medisinfôr.
< Settefiskanlegg
En del av settefiskanlegget som blant annet kan romme varmeanlegg og andre tekniske installasjoner for drift av anlegget.
: Kar for lustelling
Dette er et spesialtilpasset kar for bedøvelse av fisk, telling av lus og oppvåkningsrom. Karet kan også brukes til diverse prøver.
Rutinemessig telling av lakselus bør skje hver 7. dag ved temperaturer på eller over 4 grader, og hver 14. dag ved temperaturer under 4 grader. I perioden fra og med 1. juni til og med 31. januar skal det telles lus på minst 10 tilfeldige fisk fra hver av de utvalgte merdene i akvakulturanlegget ved hver telling, mens fra 1. februar til og med 31. mai skal det telles lus på minst 20 tilfeldige fisk fra hver utvalgt merd. Telling i forbindelse med avlusning skal helst skje på behandlingsdagen, og så et varierende antall dager etter behandling, alt etter hvilket lusemiddel som er benyttet. Telling foregår ved at man ved hjelp av orkastnot eller håv tar ut rett antall fisk fra merden, bedøver denne i bedøvelseskar, tar opp en og en laks og teller faststittende lus, bevegelige lus og kjønnsmodne hunnlus, og noterer resultatet i et luseregistreringsskjema. Slik kan man beregne et gjennomsnittlig luseantall per fisk for den aktuelle merden; dette rapporteres til Mattilsynet. Etter telling slippes fisken tilbake i merden.
< Notpose
"Telne, tenel, tindel, tau til forsterkning langs kantene av fiskegarn og not, i overkanten (flå) forsynt med flytere, i underkanten (grunn) med søkker. Tjener til å holde redskapet loddrett i sjøen."
< Ikke-medikamentelle metoder
En form for avlusning av oppdrettsfisk. Termisk avlusning tar utgangspunkt i at lus som sitter på fisk inaktiveres og faller av dersom den utsettes for moderat forhøyet vanntemperatur i en kort periode. Dette kan gjennomføres ved at fisken pumpes ut av merden og beveger seg i et lukket system med lunkent vann (f.eks. i en spesialinnretning i en container på en lekter) lenge nok til at lusen slipper taket, men kort nok til at fisken ikke skades, før laksen pumpes tilbake i merden.
: Dyp fjord med trangt og grunt innløp
En terskelfjord er en fjordarm med trangt eller grunt innløp fra sjøen og dermed begrenset utskiftning av vann. Terskelen er vanligvis laget av en endemorene fra isbreen som gravde ut fjordarmen. Flere lengre fjorder har et antall terskler, med relativt dype partier imellom. Oppdrett i slike fjorder kan være en utfordring pga. at avfall synker ned på bunnen og hoper seg opp pga. dårlig vannutskiftning.
Tettheten av fisk i merdene kan måles i kilo per kubikkmeter vann. Ved store tettheter vil fiskens trivsel og helse kunne forringes. Fisketetthet skal være forsvarlig og tilpasset vannkvalitet, fiskenes atferdsmessige og fysiologiske behov, helsestatus, driftsform og fôringsteknologi.
< Termisk avlusning
En innretning for termisk avlusning av oppdrettslaks, der fisken går i lunkent vann lenge nok til at lusen slipper taket, men kort nok til at fisken ikke skal ta skade.
< Brakkvannsfisk
Tilapia er varmtvannsfisk som foretrekker temperaturer mellom 20 og 30 grader. De tåler store svingninger i vannets saltinnhold og kan leve i både ferskvann og i brakkvann. Oppdrettes ofte sammen med karpe og mullet i multikultur.
Bord som brukes når ferdig sedert fisk skal mates inn i bløggeriggen på slakteriet.
: differansen mellom fiskens start- og sluttvekt...
Hvor fort fisken vokser. Tilveksten til fisken er differansen mellom start- og sluttvekten på fisken etter en vekstperiode. Tilveksten brukes sammen med graden av fôrutnytting til å vurdere og eventuelt forandre fôringsregimet.
< Fôring
Tabellen viser beregning av fôrmengde ved optimal biologisk fôrfaktor (FF-opt.) og ved fôrfaktor 1 (FF-1, fôrmengde kalkulert ut fra forventet daglig tilvekst i prosent.
Enhver type tiltak eller teknikk som endrer den anatomiske helheten i akvakulturdyr, slik som bløgging, sløying, hodekapping, kutting, filetering, rensing og tining som genererer avfall eller biprodukter.
Øverste horisontale tau på en notpose.