Ålands kock- och stuertskola (Utbildningsinstitution) [sv]
Ålands kock- och stuertskola (swedish)
Maritima organisationer verksamma på Åland (Ålands sjöfartsmuseum) [sv]
Vikten av utbildade kockar och stuertar på de oceangående segelfartygen var en fråga som lyftes av Ålands skeppsbefälhavarförening redan i början av 1900-talet. Efter upprepade förslag beslöt Ålands Landskapsnämnd år 1926 att en skola skulle inrättas för att bedriva utbildning av personal till rederiernas ekonomiavdelningar. Offentliga medel beviljades för att bedriva sådan verksamhet. Den 31/8 1926 stadsfäste landskapsnämnden den första undervisningsplanen för skolan och den första kursen började i slutet på samma år. Föreningen för sjömanshemmet i Mariehamn åtog sig att bedriva verksamheten på Storagatan 11 i Mariehamn. Föreståndare för skolan blev Sjömanshemmets föreståndare Nestor Karlsson, tidigare stuert (stewart). Första verksamhetsåret 1926-27 utbildades 11 elever. Fram till andra världskriget erbjöd skolan två olika kurser omfattande fyra månader en gång i året. År 1937 ersattes Nestor Karlsson på föreståndarposten av den tidigare eleven Johan Lönroth, även han stuert, som innehade posten fram till skolans upphörande år 1961. Under andra världskriget ställdes skolans utbildning tillfälligt in. Efter kriget skulle utbildningen komma att bli mer omfattande med större teoretisk inriktning. Sammanlagt utbildades 566 elever till kockar och stuertar. Hösten år 1960 började landskapsnämnden att förhandla med kock- och stuertskolan om att ta över utbildningen i syfte att skapa en mer enhetlig sjöfartsutbildning i form av det nya projektet Ålands sjömansskola. Sjömanshemsföreningen var positiv till detta och verksamheten övergick formellt till att bli en del av Ålands sjömansskola 1961. Ålands sjömansskola ingår i Sjöfartsgymnasiet på Åland.
Work in progress...