Østersgaffel [no]

Østersgaffel (norwegian bokmål), Øatersgaffel (norwegian nynorsk)

Nomenklatur for spise- og serveringsbestikk (Norsk Folkemuseum) [no]

Description
På Østersgafler er en av de ytre tindene bredere enn de andre, og den brukes til å skjære østersen løs fra skjellet. Østersgafler kan ligne både kakegafler og fiskegafler i formen, Størrelsen ligger mellom disse to, men østersgafler skiller seg ut med et kraftigere blad. Det forekomme rogså østersgafler med skjeformet blad. Disse ligner salatgafler i formen, men de er mye mindre. [no]
Dataset owner
Norsk Folkemuseum (NF - Museum) [no] owns the information on this page
Last changed
17/04/2019 10:57:37
Published
Status

URI
http://kulturnav.org/ebdbcd52-bbb2-443b-a68c-54e91a270f31 | RDF/XML | JSON-LD
Label
Østersgaffel
Norwegian bokmål

Øatersgaffel
Norwegian nynorsk

Alternative label
Østersskje (om østersgaffel med skjeformet blad)
Norwegian bokmål

Description
På Østersgafler er en av de ytre tindene bredere enn de andre, og den brukes til å skjære østersen løs fra skjellet. Østersgafler kan ligne både kakegafler og fiskegafler i formen, Størrelsen ligger mellom disse to, men østersgafler skiller seg ut med et kraftigere blad. Det forekomme rogså østersgafler med skjeformet blad. Disse ligner salatgafler i formen, men de er mye mindre.
Norwegian bokmål

Definition
Gaffel til å spise østers med.
Norwegian bokmål

Related concept
Norwegian bokmål

Norwegian nynorsk

Norwegian bokmål

Norwegian nynorsk


-Text
Østby, Jon Birger (1983). Nomenklatur for spise- og serveringsbestikk. Oslo: Norske kunst- og kulturhistoriske museer.
Norwegian bokmål