Beskrivelse
Anlegg med tanker som tilføres ren sjø, der skjell plasseres den tid som er nødvendig for at de kan utskille forurensende mikroorganismer, slik at de blir egnet til konsum.
Ansvarlig forvalter
Museene i Sør-Trøndelag AS (MIST) (Museum) forvalter informasjonen på denne siden
Sist lagret
19.03.2024 20:22:16
Publisert
Status

URI
http://kulturnav.org/93da33c2-913e-49fe-8a36-7caf15f9fa00 | RDF/XML | JSON-LD
Betegnelse
Rensesentral
Bokmål

Beskrivelse
Anlegg med tanker som tilføres ren sjø, der skjell plasseres den tid som er nødvendig for at de kan utskille forurensende mikroorganismer, slik at de blir egnet til konsum.
Bokmål

Definisjon
anlegg for rensing av skjell fra oppdrett før de omsettes til konsum
Bokmål

Relatert term
Bokmål

Bokmål

Bokmål

Bokmål

-Linktekst
Forskrift om endring i kvalitetsforskrift for fisk og fiskevarer
Bokmål