Fiskeserveringsgaffel [no]

Fiskeserveringsgaffel (norwegian bokmål), Fiskeserveringsgaffel (norwegian nynorsk)

Nomenklatur for spise- og serveringsbestikk (Norsk Folkemuseum) [no]

Description
Fiskeserveringsgafler har samme form og utførelse som fiskegafler med flate brede tinder, men de er større og har ofte rikere dekor. Om fiskeserveringsgafler og fiskeserveringskniver som hører sammen brukes betegnelsen FISKESERVERINGSBESTIKK. [no]
Dataset owner
Norsk Folkemuseum (NF - Museum) [no] owns the information on this page
Last changed
17/04/2019 10:57:25
Published
Status

URI
http://kulturnav.org/3a07fc3f-4cda-4ef1-916a-03ead93f6a8c | RDF/XML | JSON-LD
Label
Fiskeserveringsgaffel
Norwegian bokmål

Fiskeserveringsgaffel
Norwegian nynorsk

Description
Fiskeserveringsgafler har samme form og utførelse som fiskegafler med flate brede tinder, men de er større og har ofte rikere dekor. Om fiskeserveringsgafler og fiskeserveringskniver som hører sammen brukes betegnelsen FISKESERVERINGSBESTIKK.
Norwegian bokmål

Definition
Stor gaffel til servering av fisk.
Norwegian bokmål

Related concept
-Text
Østby, Jon Birger (1983). Nomenklatur for spise- og serveringsbestikk. Oslo: Norske kunst- og kulturhistoriske museer.
Norwegian bokmål