En råvare er en vare som er et råstoff, utgangsmateriale for en ferdig vare eller et halvfabrikat på noen måte. Nesten alle land kjøper eller selger råvarer. Blant de viktige gruppene av råvarer som det handles med over hele verden er industrielle metaller, edelmetaller og landbruksprodukter.
New York Mercantile Exchange (NYMEX) er verdens største børs for handel med råvarer.[trenger referanse]
Flere land i Latin-Amerika, Sør-Asia og Afrika selger frukt som en råvare til land som ligger lengre mot nord.