Jenny Persen (født 8. juni 1863 i Stavanger, død 1934 i Asker) var fotograf.
Hun var datter av Jens Persen (Pedersen) og Johanne Christine Henrikke Natvig. Jenny ble gift med skibsfører Carl Petersen Paaske (1860-). Hun var søster av Thoma Persen, drev sammen med henne fotograffirmaet «Søstrene Persen» i Bergen og virket der i omkring ti år fra 1888 til 1898.