Einar Stang (født 18. mai 1898, død 5. juni 1984) var en norsk maler og illustratør. Han ble født i Arendal, og tok sin utdannelse som forstmann ved Steinkjer skogskole og Norges landbrukshøgskole. Stang emigrerte til Argentina i 1922, han var i Canada og Storbritannia under andre verdenskrig, deretter i Argentina til 1958, da han vendte tilbake til Norge. Under andre verdenskrig tjenestegjorde han i de norske styrkene i Toronto og London. Etter invasjonen i Normandie fulgte han de norske flyverne i No. 132 Wing RAF over til kontinentet og skildret dagliglivet på de forskjellige midlertidige flyplassene i Frankrike, Belgia og Nederland som krigstegner. 200 tegninger fra denne perioden ble utstilt i Kunstforeningen i Oslo i september 1945. Utstillingen ble åpnet av kronprins Olav. Fra 1958 arbeidet han som freelance illustratør for forskjellige norske aviser. I spalten «Sett og hørt på byen» i Verdens Gang skildret han bylivet i Oslo. Han var også reporter for Dagbladet på Cuba, i etterdønningene etter den cubanske revolusjon, og sportsillustratør for Aftenposten. Stang hadde flere utstillinger i inn- og utland, sist i Kunstnerforbundet i 1979. Han er innkjøpt av Nasjonalgalleriet. Stang døde i Oslo i 1984.
Einar Stang var far til historikeren Gudmund Stang.